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2009-06-29
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地方幾好，但椅子不舒服，腰板太直。服務快捷、幾好。首先，頭盤3選1，有焗螺、鮑魚及焗帶子。我同老公Mimi都選擇鮑魚，好正好淋！汁甜味美。刺身：漳紅魚、甜蝦、帶子、劍魚腩、赤貝好新鮮，北海道海螺麻麻地，好多醬。海膽小手卷 ： 沒有海膽刺身﹐所以吃海膽小手卷。海膽1 條仔尚算新鮮﹐但袖珍得很。三色豆腐：豆腐上面放了些海膽和三文魚子，豆腐中間再夾了一層薄薄的三文魚，必試及encore，但味道是淡淡的。燒鵝肝多士 ： 細細塊，煎得不夠香，味道不及板前的濃烈。但都Ok，encore 之一。焗蠔： 我不太好蠔，但老公卻吃了起碼半打。燒銀雪魚 ：燒得很香、很惹味，因銀雪魚較肥美，一件都算大件，飽到吃不下。燒油甘魚頭 ：正！外脆內滑。燒蕃薯 ： 這裡的燒蕃薯是我所吃過最出色的。把日本紫皮黃心蕃薯切開一半，塗上薄薄的牛油及蜜糖、燒成賣相一流的金黃色外皮，而咬落有少許脆而甘香的味道。豆腐沙津：豆腐好滑，日本芝麻醬好香、好掂！土佐豆腐 ：即炸豆腐、外脆內滑，熱刺刺！燒雞軟骨：一般蒸蛋：好滑，最好不要放假魚片於蛋中。掂！麵豉湯 - 齋鹹、唔掂。軟殼蟹 - 好腥有D臭、像吃死蟹、又冇日本沙津醬配、最唔掂。雪糕
服務快捷、幾好。
首先，頭盤3選1，有焗螺、鮑魚及焗帶子。我同老公Mimi都選擇鮑魚，好正好淋！汁甜味美。
刺身：漳紅魚、甜蝦、帶子、劍魚腩、赤貝好新鮮，北海道海螺麻麻地，好多醬。
海膽小手卷 ： 沒有海膽刺身﹐所以吃海膽小手卷。海膽1 條仔尚算新鮮﹐但袖珍得很。
三色豆腐：豆腐上面放了些海膽和三文魚子，豆腐中間再夾了一層薄薄的三文魚，必試及encore，但味道是淡淡的。
燒鵝肝多士 ： 細細塊，煎得不夠香，味道不及板前的濃烈。但都Ok，encore 之一。
焗蠔： 我不太好蠔，但老公卻吃了起碼半打。
燒銀雪魚 ：燒得很香、很惹味，因銀雪魚較肥美，一件都算大件，飽到吃不下。
燒油甘魚頭 ：正！外脆內滑。
燒蕃薯 ： 這裡的燒蕃薯是我所吃過最出色的。把日本紫皮黃心蕃薯切開一半，塗上薄薄的牛油及蜜糖、燒成賣相一流的金黃色外皮，而咬落有少許脆而甘香的味道。
豆腐沙津：豆腐好滑，日本芝麻醬好香、好掂！
土佐豆腐 ：即炸豆腐、外脆內滑，熱刺刺！
燒雞軟骨：一般
蒸蛋：好滑，最好不要放假魚片於蛋中。掂！
麵豉湯 - 齋鹹、唔掂。
軟殼蟹 - 好腥有D臭、像吃死蟹、又冇日本沙津醬配、最唔掂。
雪糕：芒果、綠茶、芝麻、紅豆、豆腐 - 4 選1。我選了豆腐，Mimi選了芝麻，兩者都不錯。
整體評價：
份量：每碟份量雖少但已足夠，可以試多D其他種類。
精緻：你會感受到真的用心製作食物，不是馬馬虎虎的放題，希望保持水準。
我們覺得這餐真的物有所值，我會遲些帶呀Mum嚟大擦一餐。
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