金和潮菜

营业中

休息中

今日同外國朋友一齊食飯，佢想試吓潮州小菜，就同佢黎左金和潮菜食晚飯餐廳內部好新好乾淨，我平日嚟食晚飯，到七點左右已經滿席， 記得打電話嚟訂枱先餐廳有潮州菜，亦有港式小菜小菜（鹹香花生，酸菜）雜拼加鵝片黎食潮州嘢，當然要食滷水雜拼同鵝片，鵝片肥瘦適中，食落口又鵝油香，juicy, 一啲都唔乾雜拼嘅種類亦好多，有豆腐，大腸，鵝腸，紅腸，墨魚，腎，每款都好入味蜜椒脆皮金薯牛仔粒呢味餸真係十分驚艷，薯仔炸得外皮香脆，而且外皮充滿蜜糖焦香，咬落口外脆內軟，而牛仔粒一啲都唔韌，我同朋友食完都大讚必食👍🏻海味雜菜煲雜菜煲有鮮魷，鮮蝦同蝦乾，幾清新，解膩一流