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2021-06-05
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🍽Mini Coriander Prawn Pizza (4.2/5) 💰120四方形既賣相好吸引,Pizza底係用酥皮製作,酥脆而且食到一層一層既口感醬料先用芫荽打底再鋪上芝士,芝士酥皮等食材一般比較油膩,芫荽係呢到發揮到清新解膩既作用,同4大隻既爽口彈牙鮮蝦非常夾🍽Black Garlic Bread (4.5/5)黑炭黑蒜蓉包,店員上菜個陣話係佢地既signature一放上枱雖然好似太黑睇唔到啲蒜蓉,但香味好香好重,搞到岩岩放工餓爆既我胃口大開拎上手用心一睇,原來個醬料都係黑色架食落係帶有甜甜味既蒜香、面包外脆內軟,醬料都搽得好足添🍽Coriander Pata with Clams (4.5/5) 💰130超級超級超級多蜆啊!鮮甜冇沙,粒粒大隻芫荽醬香濃而冇臭味,配上淡淡既白油、蒜落、橄欖油等材料豐富而且相宜,扁意粉烹調程度剛好,有彈性而且非常掛汁唔好睇少隻碟,其實內裡幾深,食極仲有🍽Sea urchin Risotto (4/5) 💰260海膽意大利燉飯,我真係好少食到海膽既熱食主菜中海膽可以有咁多咁濃郁有三塊大大海膽係面頭,risotto被海膽醬濃濃包裹住,啖啖都充滿海膽
四方形既賣相好吸引,Pizza底係用酥皮製作,酥脆而且食到一層一層既口感
醬料先用芫荽打底再鋪上芝士,芝士酥皮等食材一般比較油膩,芫荽係呢到發揮到清新解膩既作用,同4大隻既爽口彈牙鮮蝦非常夾
🍽Black Garlic Bread (4.5/5)
黑炭黑蒜蓉包,店員上菜個陣話係佢地既signature
一放上枱雖然好似太黑睇唔到啲蒜蓉,但香味好香好重,搞到岩岩放工餓爆既我胃口大開
拎上手用心一睇,原來個醬料都係黑色架
食落係帶有甜甜味既蒜香、面包外脆內軟,醬料都搽得好足添
🍽Coriander Pata with Clams (4.5/5) 💰130
超級超級超級多蜆啊!鮮甜冇沙,粒粒大隻
芫荽醬香濃而冇臭味,配上淡淡既白油、蒜落、橄欖油等材料
豐富而且相宜,扁意粉烹調程度剛好,有彈性而且非常掛汁
唔好睇少隻碟,其實內裡幾深,食極仲有
🍽Sea urchin Risotto (4/5) 💰260
海膽意大利燉飯,我真係好少食到海膽既熱食主菜中海膽可以有咁多咁濃郁
有三塊大大海膽係面頭,risotto被海膽醬濃濃包裹住,啖啖都充滿海膽
🍽Mango Day (4/5) 💰70
熱辣辣既天氣當然飲番啲凍飲
呢杯混合咗青瓜、蜂蜜、芒果同薑等,青瓜味最突出,非常清爽解膩
🍽Hotty Pinky (4.2/5) 💰70
頭兩啖會有小小嗆,店員都提醒咗我地
但飲多兩啖薄荷味就出曬黎,更中意呢杯
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