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2021-10-28
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太子集團中心是尖沙咀出名的美食大廈🏬有齊火鍋、西餐、酸菜魚、日本菜和印度菜等，新泰從其中突圍而出有很高評價。電梯門一開就見到兩條龍迎賓，加上木製招牌很有趣，多使用藤製和木製產品🛖既環保又有朴素之風🍳鐵板蠔仔炒蛋 | $98 | 7.5/10首先進場的蠔仔蛋飄出些許油香，正是精粹所在，經過煎香的蠔仔入口無沙🦪和炒蛋混在一起香口惹味🍞 麵包焗咖哩軟殼蟹 | $208 | 9/10本餐之星就是它了🤣真是一試難忘，在上菜時還有點失望，因為不是香口烤包，擔心和咖哩不匹配。採用了軟熟綿密的白麵包，每個分子都能吸滿了咖哩汁，食落非常滿足🥘馬拉肉骨茶(L)｜$138｜7.5/10意想不到有肉骨茶，正好需要進補一番抵禦秋風，湯底味道藥材味鮮明，有豆卜和冬菇配料🥰
🍳鐵板蠔仔炒蛋 | $98 | 7.5/10
首先進場的蠔仔蛋飄出些許油香，正是精粹所在，經過煎香的蠔仔入口無沙🦪和炒蛋混在一起香口惹味
🍞 麵包焗咖哩軟殼蟹 | $208 | 9/10
本餐之星就是它了🤣真是一試難忘，在上菜時還有點失望，因為不是香口烤包，擔心和咖哩不匹配。採用了軟熟綿密的白麵包，每個分子都能吸滿了咖哩汁，食落非常滿足
🥘馬拉肉骨茶(L)｜$138｜7.5/10
意想不到有肉骨茶，正好需要進補一番抵禦秋風，湯底味道藥材味鮮明，有豆卜和冬菇配料🥰
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