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2022-07-25
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大角咀小店林立，揀咗間裝修有特色拉麵店🍜感覺好似去咗日本神社⛩️🥛北海道牛乳海鮮烏冬 $108奶白色牛奶湯夠晒吸引📸 入口幼滑而奶香十足～烏冬軟綿煙韌，掛湯能力高，一食就知係真正日本產烏冬❗️蝦肉結實，冇雪味～帶子煎得乾身，如果厚身一點會更好🤤🧄黑蒜慢煮雞原湯麵 $92 招牌係原雞湯！推介大家要試❗️好正黑蒜味道濃烈，坊間黑蒜拉麵湯底通常較油膩而且重口味🧄呢度竟然做到恰到好處～原雞湯味道濃郁，飲得出唔係味精🐔濃郁醇厚❗️淡淡黑蒜味滲出，不但沒有遮蓋雞湯，反而提升拉麵層次～兩者比例剛好而且十分匹配，飲多幾啖都唔覺得油膩，有驚喜‼️雞肉嫩滑，味道天然沒有雪味～薄切叉燒如果加多兩片會更好🫢
🥛北海道牛乳海鮮烏冬 $108
奶白色牛奶湯夠晒吸引📸 入口幼滑而奶香十足～烏冬軟綿煙韌，掛湯能力高，一食就知係真正日本產烏冬❗️
蝦肉結實，冇雪味～帶子煎得乾身，如果厚身一點會更好🤤
🧄黑蒜慢煮雞原湯麵 $92
招牌係原雞湯！推介大家要試❗️好正
黑蒜味道濃烈，坊間黑蒜拉麵湯底通常較油膩而且重口味🧄呢度竟然做到恰到好處～
原雞湯味道濃郁，飲得出唔係味精🐔濃郁醇厚❗️淡淡黑蒜味滲出，不但沒有遮蓋雞湯，反而提升拉麵層次～兩者比例剛好而且十分匹配，飲多幾啖都唔覺得油膩，有驚喜‼️
雞肉嫩滑，味道天然沒有雪味～薄切叉燒如果加多兩片會更好🫢
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