京都鐡板居酒屋 (已結業)

食盡尖沙咀之日式 — 京都鐡板居酒屋————————————————最近去小左荃灣搵野食，因為發現原來尖沙咀都有好多美食嫁！但多數都唔係係地鋪咁明顯🤭今日同朋友食既係正宗日式串燒，好岩傾計吹水！以下就推薦幾款我覺得好食到可以encore既串燒俾大家啦！😆🔸燒白鱔燒白鱔is always my favorite🥰 肉質厚嫰而彈牙又保留到肉汁juicy，食得出係新鮮而唔係好霉既肉質😋🔸牛舌芯牛舌又係我既至愛（之一）🤣🤣，牛舌調味啱啱好唔會太salty，一串的確唔夠喉要整多串🤗🔸燒茄子，燒秋葵食左咁多肉食番啲燒蔬菜啦當然要😉佢既調味好似落左d七味粉，幾好食又有水份🔸油甘魚餃好肥美！一開始上碟以為係羊架😂，睇真d原來係好多肉既魚餃！好味又抵食！💭Overall comment:串燒要做得好，其中調味真係好重要，曾經食過一d酒bar既串燒，調味極咸😵‍💫所以話如果係真係純粹想食好食既串燒，都係正正經經去番日式串燒既鋪頭，呢間所有串燒嘅調味都做得好好💯