C.ooking Bear
🧸🌞出巡食好西|盡量保持台灣既原味道😌
C.ooking Bear
等级4
2022-10-27
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又黎到食台灣野既時候喇🇹🇼
門面有一個大招牌 寫上一個【饞】字 亦都係佢地既舖名😲
對呢個字唔算太陌生 細個就已經成日話人饞嘴😆
其實即係話對方好為食 係一個貪吃鬼咁解🫢
店舖行親民路線🥰主要提供簡單而又受歡迎既台式料理
部份食材仲係由90後店主親自挑選👍🏼產地真係來自台灣嫁
食得安心之餘亦可以盡量保持台灣既原味道😌
裝潢主要都係圍繞木系🪵地方唔算太大
不過因為環境好光猛 留一種清新感 唔會覺得壓迫😌

🔹 香酥雞扒滷肉飯

🧸話成日食鹽酥雞 不如今次試吓食雞扒🐓
香酥雞扒滷肉飯
香酥雞扒滷肉飯
呢個香酥雞扒其中一個賣點係即叫即炸🫢
香酥雞扒滷肉飯
香酥雞扒滷肉飯
多咗等候時間 但個人認為影響唔大 仲可以有品質保證😋
原塊炸到酥脆既雞扒 帶一點咸香 內裡肉質唔會乾身🤤
而且經過醃製 所以並唔會淡而無味😌仲留有五香粉味道🧂∴
香酥雞扒滷肉飯
香酥雞扒滷肉飯

滷肉飯既份量亦唔少😲半肥瘦既滷肉食起上黎唔會太膩🤪
香酥雞扒滷肉飯
香酥雞扒滷肉飯
想特別啲既可以選擇配手撕雞肉飯🐓應該都會幾惹味
香酥雞扒滷肉飯
香酥雞扒滷肉飯
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🔹 酒香花雕麻油雞麵

今次放棄咗最愛既牛肉麵
揀咗一樣都好吸引既酒香花雕麻油雞😆
酒香花雕麻油雞麵
酒香花雕麻油雞麵
花雕酒香源源不絕咁撲出😶‍🌫️先試一口頭啖湯 溫補而不燥👍🏼
花雕酒同麻油既結合 造出好大既層次變化🤤
酒香花雕麻油雞麵
酒香花雕麻油雞麵
呢隻酒味香濃但唔刺口 所以都會容易令大家接受到😋
餐廳用既係台灣黑麻油 營養價值會比較高同健康‼️
酒香花雕麻油雞麵
酒香花雕麻油雞麵
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🔹 台灣香腸

溫體黑毛豬香腸🐖連個小食都要用料咁高質 抵讚👍🏼
由台灣既台畜公司去生產 有認證 又可以食得安心啲🤪
台灣香腸
台灣香腸
香腸保留一定既油脂 食起上黎好香口🤤岩晒腸怪既我
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🔹 經典台式珍珠奶茶
🔹 蜂蜜金桔檸檬


珍珠既煙韌彈口 加上茶奶調配均勻
台灣原味道既珍珠奶茶就係咁簡單🧋
用四季桔去沖調既呢一杯台式特飲🍊
蜂蜜代替糖漿🍯清新酸甜 而甜味並唔係死實個種
對於解渴或者消滯都係一個唔錯既選擇👍🏼

台式料理其實好多時都會食 不過今次揀呢間就特別用心🥰
係選料同製作都會希望俾到客人信心 所以都不妨試一試😌

🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼8️⃣🌟
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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