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2010-01-28
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這一帶早餐有水準的,沒有多少間,澳門茶記在我的印象中不差﹗呢日試了佢地既鮑魚蜆殼粉早餐。多士是即叫即焗的,吃時仍是熱辣辣的,牛油已搽好相當體貼,抵讚﹗鮑魚蜆殼粉個重點是日不在鮑魚,反而係個粉,入口相當彈牙煙韌,從來都未食過呢種口感既蜆殼粉,口感比烏冬更煙韌,過癮非常,值得一試﹗鮑魚絲味濃,而家唔少茶記都以素鮑來代替火腿,感覺更健康。
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