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2020-11-19
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今日約咗老公去康怡購物，順便吃頓飯才回家。本來打算去吃快餐，不過有人突然話好想食意大利薄餅，咁就唔需要多作考慮，一於去「PizzaExpress」！其實呢間「PizzaExpress」間唔中都會嚟幫襯下，不過佢繁忙時間真係好多人，經常要排隊等位。無嚟一排，原來餐廳最近推出咗好多款新口味嘅菜式，好似海鮮沙律、海鮮薄餅、烤雞配蝴蝶粉、松露雪糕等等。先來兩款頭盤做前菜，點了 Garlic Bread 蒜蓉包 ($40) 同 意式焗肉丸。呢度嘅蒜蓉包同我哋平時食開嘅好唔同，外形扁扁的，有點似韓式傳統糖煎餅，食落很有咬口。 Meatballs & Bolognese 意式焗肉丸 ($68) 亦做得很有水準，外形圓渾飽滿，食落肉質唔嚡，完全無豬臊味，入口啖啖肉，配埋個香辣番茄牛肉醬一齊食，味道濃郁又不覺膩。伴吃的香草包質素亦唔錯，相當美味，入口還散發著香草香。主菜點咗個 Seafood Pizza 海鮮薄餅 ($163) 同一客蝴蝶粉。呢度嘅薄餅一向有水準，呢個當然亦唔例外，餅底又薄又脆，加上即點即製，送上桌時仍熱辣辣、脆卜卜，味道很正宗。面頭的材料好豐富，有蝦肉、蜆肉、八爪魚、蕃茜、紅洋蔥、銀
今日約咗老公去康怡購物，順便吃頓飯才回家。本來打算去吃快餐，不過有人突然話好想食意大利薄餅，咁就唔需要多作考慮，一於去「PizzaExpress」！
其實呢間「PizzaExpress」間唔中都會嚟幫襯下，不過佢繁忙時間真係好多人，經常要排隊等位。
無嚟一排，原來餐廳最近推出咗好多款新口味嘅菜式，好似海鮮沙律、海鮮薄餅、烤雞配蝴蝶粉、松露雪糕等等。
先來兩款頭盤做前菜，點了 Garlic Bread 蒜蓉包 ($40) 同 意式焗肉丸。呢度嘅蒜蓉包同我哋平時食開嘅好唔同，外形扁扁的，有點似韓式傳統糖煎餅，食落很有咬口。 
Meatballs & Bolognese 意式焗肉丸 ($68) 亦做得很有水準，外形圓渾飽滿，食落肉質唔嚡，完全無豬臊味，入口啖啖肉，配埋個香辣番茄牛肉醬一齊食，味道濃郁又不覺膩。伴吃的香草包質素亦唔錯，相當美味，入口還散發著香草香。
主菜點咗個 Seafood Pizza 海鮮薄餅 ($163) 同一客蝴蝶粉。呢度嘅薄餅一向有水準，呢個當然亦唔例外，餅底又薄又脆，加上即點即製，送上桌時仍熱辣辣、脆卜卜，味道很正宗。面頭的材料好豐富，有蝦肉、蜆肉、八爪魚、蕃茜、紅洋蔥、銀魚柳醬等，配合水牛芝士、橄欖和酸豆吃，鮮味得嚟又帶陣陣芝香。
另外呢碟 Roasted Chicken Farfalle 烤雞配蝴蝶粉 ($158/小) 亦做得頗不錯，烤雞賣相很漂亮，外皮烤至色澤金黃，咬下非常香口，雞肉嫩滑兼有香濃雞味。蝴蝶粉食味亦不俗，入口彈牙煙韌，有嚼勁，加上酸忌廉、蕃茜和巴馬臣芝士，絕對是一道色香味全的 Pasta。
甜品點咗撒滿了可可粉嘅手工杯子意大利芝士蛋糕 ($38)，Tiramisu 未放進口已傳來陣陣咖啡酒香，非常誘人。入口濕潤綿密，加上幼滑的 Mascarpone Cheese 同充滿酒香的手指餅，味道濃郁又帶點輕柔，真係令人難以抵抗。
飲品點咗新出嘅 Guava Lemonade 石榴梳打特飲 ($38) 同 Ginger Beer ($38)，前者用石榴汁、檸檬汁、雪碧及迷迭香炮製而成。入口果味鮮甜濃香，加上價錢又唔貴，真係唔錯。Ginger Beer 薑味濃郁，但不辛辣，味道很清純。
見餐牌上仲有好多新口味菜式，有時間會再嚟幫襯。
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