彩雲南 (已結業)

昨晚約朋友食飯, 走到呢一間門口, 會走入去, 係因為裝修不錯, 而且較靜, 兼且門口個餐牌的米線只係$30-$48左右...入到去, 看到枱上的擺設, 加埋侍應小姐的一壺茶, 既香, 入口又宜人, 心想: 死梗, 一陣一定會一頸血咁出門口.... 亦以為, 我來到一間專服務旅客的貴價餐館...看到餐牌, 小菜的價錢還算正常的酒樓價錢, 約$50蚊-80蚊左右, 但沒有細看, 因為入去都只係想試試米線... 幸好, 晚上仍然有這些不算太貴的米線($32-$48).... 而侍應就介紹o左另一隻餌絲($32-$48)... 看價錢不算太貴, 好!一試...到上菜, 估不到米線和餌絲都沒有上湯的, 很少見... 食法很似撈麵... 至於味道, 掂呀! 讚呀! 我先試了朋友叫的米線, 那些麵醬入口帶甜, 也有一點點酸, 食落去亦略有一點輕微的辣... 而餌絲也不錯, 但可能自己掛住講野同埋先食米線, 到食呢一味餌絲果陣, 餌絲已經放涼了, 而且有點黏, 沒有我想像的好咬口...最後, 問了侍應小姐那壺特別茶, 原來是用糯米加落茶葉一齊炒, 由雲南運來, 所以香港很少見...全程也沒有很多人客