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2022-06-08
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出了糧,約了朋友於長沙灣食飯,去了一間以墨西哥、秘魯菜為主打的餐廳。餐廳座位舒服,而店員服務亦周到。由於二人餐有四款前菜,又有甜品,所以就要了$798套餐。青口配有橄欖,蕃茄和洋蔥等,感覺很新鮮。檸檬汁醃魚生辣辣的,配洋蔥和粟米等,十分開胃。蕃茄芝士沙律用的是南美芝士,味道剛好。蟹肉忌廉芝士炸雲吞很脆口,內裏軟綿綿,配甜辣醬,配搭新穎。燒春雞一試難忘,很嫩滑,配辣醬更惹味。大蝦手工意粉以為是粗扁意粉,原來是幼身意粉,口感有點像上海麵。最後以粟米芝士蛋糕作結,亦是出乎意料之外的配搭,口感十足。
青口配有橄欖,蕃茄和洋蔥等,感覺很新鮮。
檸檬汁醃魚生辣辣的,配洋蔥和粟米等,十分開胃。
蕃茄芝士沙律用的是南美芝士,味道剛好。
蟹肉忌廉芝士炸雲吞很脆口,內裏軟綿綿,配甜辣醬,配搭新穎。
燒春雞一試難忘,很嫩滑,配辣醬更惹味。
大蝦手工意粉以為是粗扁意粉,原來是幼身意粉,口感有點像上海麵。
最後以粟米芝士蛋糕作結,亦是出乎意料之外的配搭,口感十足。
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