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我未试过在茶餐厅吃到一点都不热的炆米,而且米粉全部好短、断哂的,好明显系在一段时间前煮定的。我跟一名男店员说炆米不热,他说一炒炒两份以上,是这样的。我说我怕肚痛,他说不会肚痛,显然不想帮我翻热份米粉。我心想但没有说出口:你能确保一段时间前煮的食物没有细菌(不翻热的话)?我说餐牌上写明即叫即炒,他大声说”佢直情写错添啦!”。我不想跟他吵架,只系直接要求佢翻热食物。翻热后的米粉啖啖油,估计是加了很多油炒热食物,超难食。
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我未试过在茶餐厅吃到一点都不热的炆米,而且米粉全部好短、断哂的,好明显系在一段时间前煮定的。
我跟一名男店员说炆米不热,他说一炒炒两份以上,是这样的。我说我怕肚痛,他说不会肚痛,显然不想帮我翻热份米粉。我心想但没有说出口:你能确保一段时间前煮的食物没有细菌(不翻热的话)?
我说餐牌上写明即叫即炒,他大声说”佢直情写错添啦!”。我不想跟他吵架,只系直接要求佢翻热食物。
翻热后的米粉啖啖油,估计是加了很多油炒热食物,超难食。
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雪菜肉丝炆米
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堂食