小弟對手工漢堡要求自覺都算簡單： 熱，上菜快 （若果吾係都吾揀漢堡喇。。），patty要腍， 吾可以煮到全熟，醬汁要配合漢堡相應配菜。
今次點左佢哋最基本既 Slim Shady - 芝士漢堡。
非常不幸地，個包等左十五分鐘，上既時候個包已經係凍既，patty 明顯較其對手薄 （five guys / shake shack) - 但就依有些少温度，肉比較乾身亦食吾到有肉汗流出，醬汁方面- 我個包落得較少，味道顏色都似時新。 老婆大人就加持酸瓜爽而不太酸，呢方面要讚喎。。
總結： 較大既名堂，較高既價錢，換嚟又凍又乾既漢堡。失望:(
