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2021-12-08
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今日去左觀塘牛大人打邊爐，其實之前都食過一次，不過當時係食lunch感覺冇咩特別。今次食晚市，就當係重新體驗一下呢一個要經常排長龍嘅台式火鍋係點嘅一個體驗啦。閒日去食，等左一陣位好快就可以入坐，入到去揀左台中蒜頭雞鍋，之後今日係食澳洲極上和牛套餐，難得先食一次，梗係一步到位啦。野食野飲都係出面自己拎，淨係肉類就用QR code自助下單，落左單勁快就送到上黎枱面。果然係和牛，牛肉油脂分布都好平均，唔會係勁肥啲啲肉都冇嘅肥牛，而且解凍程度都唔錯。當中我最中意食就係牛板腱同埋封門柳，因為有口感之餘，肉味非常香濃。豬肉、雞肉同海鮮都好多款式揀，海鮮都好新鮮，食落口唔會好霉同埋有沙，唔錯。至於自助bar拎嘅丸、菜果啲都係大同小異，冇咩太特別。唯一好有驚喜就係滷牛肉，平時食都係滷豬肉，牛大人就好特別用左牛肉，食落口，肉味勁濃，基本上淨係食滷肉配飯都好出色。另外QR code落單仲可以order台式飲品同埋小食，當中台灣腸真係至愛，不過冬瓜茶就偏甜啲。整體黎講，晚市比我嘅感覺真係唔錯，算係少數有特色同吸引嘅火鍋任食，價錢黎講都差唔多，$298，不過野食都對得住個價錢，下次再試下其他湯底先。
今日去左觀塘牛大人打邊爐，其實之前都食過一次，不過當時係食lunch感覺冇咩特別。今次食晚市，就當係重新體驗一下呢一個要經常排長龍嘅台式火鍋係點嘅一個體驗啦。
閒日去食，等左一陣位好快就可以入坐，入到去揀左台中蒜頭雞鍋，之後今日係食澳洲極上和牛套餐，難得先食一次，梗係一步到位啦。
野食野飲都係出面自己拎，淨係肉類就用QR code自助下單，落左單勁快就送到上黎枱面。果然係和牛，牛肉油脂分布都好平均，唔會係勁肥啲啲肉都冇嘅肥牛，而且解凍程度都唔錯。
當中我最中意食就係牛板腱同埋封門柳，因為有口感之餘，肉味非常香濃。豬肉、雞肉同海鮮都好多款式揀，海鮮都好新鮮，食落口唔會好霉同埋有沙，唔錯。
至於自助bar拎嘅丸、菜果啲都係大同小異，冇咩太特別。
唯一好有驚喜就係滷牛肉，平時食都係滷豬肉，牛大人就好特別用左牛肉，食落口，肉味勁濃，基本上淨係食滷肉配飯都好出色。另外QR code落單仲可以order台式飲品同埋小食，當中台灣腸真係至愛，不過冬瓜茶就偏甜啲。
整體黎講，晚市比我嘅感覺真係唔錯，算係少數有特色同吸引嘅火鍋任食，價錢黎講都差唔多，$298，不過野食都對得住個價錢，下次再試下其他湯底先。
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