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2016-05-01
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天氣時宜寒冷時宜悶熱，令整個人都疲憊不堪，走在鬧市中，雖然有點餓，但卻因為天氣的反覆，連心情也反覆起來，不知不覺，由尖沙咀蹓躂到佐敦，突然想起，朋友早前在佐敦食飯時，找來一家《板燒郎燒肉鐵板》既有燒烤又有蒸海鮮，而且還是放題，於是便決定一試。《板燒郎燒肉鐵板》位於新寶廣場5樓，雖然是舊式廣場，卻鄰近港鐵站，非常方便，是個不錯的選擇。甫出電梯，便看到精緻的甜品櫃，非常吸引呢！可惜每位只可點選一件，未能盡情品嚐，實在有點可惜！餐廳佔地全層，地方尚算寬闊，座位以卡位為主，店子內還有一道透出彩光的牆身，以黑色為底色，既神秘又吸睛，真的很美！這裡的食物非常豐富，除了有前菜小食，主食還分為蒸海鮮及燒肉類兩大類，因為蝦子餅是食肉獸，所以我們二人最終選了燒烤，另外，還有新鮮的剌身及醃肉放題任叫任食，食物選擇相當豐富。BeautySearch 最愛吃刺身，坐下來，第一時間點選了一盤刺身作為前菜，當中包括：肥美鮮嫩的三文魚、爽嫩的北寄貝、鮮嫩有嚼勁的素鮑、鮮甜鮮虎蝦、鮮嫩爽口八爪魚和鮮嫩彈牙鮮帶子，各款刺身的肉質都鮮嫩美味，沾上小小日本甜豉油味道更鮮甜，為今天的美食之旅打嚮了頭炮。進入主題部份，當然亦是蝦
《板燒郎燒肉鐵板》位於新寶廣場5樓，雖然是舊式廣場，卻鄰近港鐵站，非常方便，是個不錯的選擇。
甫出電梯，便看到精緻的甜品櫃，非常吸引呢！可惜每位只可點選一件，未能盡情品嚐，實在有點可惜！
餐廳佔地全層，地方尚算寬闊，座位以卡位為主，店子內還有一道透出彩光的牆身，以黑色為底色，既神秘又吸睛，真的很美！
這裡的食物非常豐富，除了有前菜小食，主食還分為蒸海鮮及燒肉類兩大類，因為蝦子餅是食肉獸，所以我們二人最終選了燒烤，另外，還有新鮮的剌身及醃肉放題任叫任食，食物選擇相當豐富。
BeautySearch 最愛吃刺身，坐下來，第一時間點選了一盤刺身作為前菜，當中包括：肥美鮮嫩的三文魚、爽嫩的北寄貝、鮮嫩有嚼勁的素鮑、鮮甜鮮虎蝦、鮮嫩爽口八爪魚和鮮嫩彈牙鮮帶子，各款刺身的肉質都鮮嫩美味，沾上小小日本甜豉油味道更鮮甜，為今天的美食之旅打嚮了頭炮。
進入主題部份，當然亦是蝦子餅的環節 - 燒烤。餐廳主打高檔次和牛，甫坐下，待應已預先把火爐燒旺了，並提供了特色燒汁。我們一口氣點了鹽燒安格斯一口牛、孜然安格斯一口牛；另外，亦點選了普通一點的燒汁美國肥牛片和燒汁薄切西冷，當中醃製後的和牛柳粒最為惹味，肉質鮮嫩滑溜，牛肉味道香濃濃郁，口感豐富，燒汁腌製美國肥牛和西冷醃汁香濃，肉質鮮嫩入味，口感嫩滑外表香脆。
海鮮方面，我們點選了海中蝦和汁燒帆立貝，當日的蝦似乎非常新鮮，所以我們點了較多分量，經火爐香燒洗禮後，海蝦鮮味更突出。不蘸任何醬汁已非常味美。
汁燒帆立貝是熟食，更是推介之選，醬醃得香濃可口，肉質鮮嫩口感鮮嫩彈牙，雖然體績不算大粒，卻非常入味，非常滋味。
最令人驚喜的是芝士極上黑豚肉和豬頸肉，芝士粉和香料在火烤過程中慢慢滲入肉中，出其地芝味香濃與肉味溶為一體，味道層次彼此提升，絕對不能錯過。煙鴨胸和紐西蘭羊鞍也是美味之選。倆者的肉質都十分鮮嫩。
紐西蘭羊鞍的香草味非常濃郁，而且份量屬重量級，食完，BeautySearch 的胃部已給填滿了。
不過，最後還是多點選了三款該店的創作壽司來嚐嚐，包括：傳統的花之戀、創新的海膽三色花之戀及香芒花之戀，這種三心 (三款不同花之戀) 兩意 (新創意配搭) 的選擇亦十分可取，而且，餡料搭配非常味美，細細粒，一口一粒，非常方便。
剛才提及過，每位食客可點選一件甜品，最後，BeautySearch 點選了「金莎朱古力」，哈哈~~ 因為 BeautySearch 愛吃金莎朱古力麻。雖然，感覺不像吃金莎朱古力，不過，濃濃的朱古力味，很不錯，可惜份量太少了！對BeautySearch 這甜品控來說，實在不足。张贴
