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2024-01-12
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呢几年香港愈来愈多酸菜鱼店铺🐟，搞到我都钟意左食，我最钟意鱼肉无骨得来又嫩滑😋，调味又集齐麻、酸、辣☺️，味道开胃来得又适合冬天食😛，所以今次我揾左间位于旺角酸菜鱼小店试下😝- 必食冷锅酸菜鱼🐟 $238 所谓冷锅，即使不需要长期以明火烹煮🔥，餐厅预先将酸菜鱼煮好，直接食就可以👍🏻酸菜鱼份量十足，大约有2-3人份量😆，鱼肉嫩滑，味道鲜甜🥰，更值一赞是餐厅预先起清鱼骨，方便进食👍🏻，锅内有大量酸菜、莴苣、娃娃菜、金菇及薯粉等丰富配料😗，至于汤底可自行选择辣度🌶，我选择了BB辣🤣，带有少量麻辣香，酸辣味道平衡得刚好🥳- 夫妻肺片🐮 $68内有牛𦟌🥰、牛脷👅、金钱肚，牛𦟌清爽、牛脷肉质软腍、金钱肚有咬口😉，分别带有不同口感，咸香得来带有麻辣香气🌶，十分入味😍- 蓝莓沙冰🍸 $46蓝莓沙冰清爽舒服🫐，不会过份甜腻，刚好缓和酸菜鱼麻辣味😈餐厅内有多款川菜菜色，而且份量颇多，真系几适合一大班朋友嚟食😜📍捌壹壹 - 旺角旺角奶路臣街33号地下F号舖@811sichuancuisine另有分店：铜锣湾#justlingggxd_中餐#justlingggxd_旺角
- 必食冷锅酸菜鱼🐟 $238
所谓冷锅，即使不需要长期以明火烹煮🔥，餐厅预先将酸菜鱼煮好，直接食就可以👍🏻
酸菜鱼份量十足，大约有2-3人份量😆，鱼肉嫩滑，味道鲜甜🥰，更值一赞是餐厅预先起清鱼骨，方便进食👍🏻，锅内有大量酸菜、莴苣、娃娃菜、金菇及薯粉等丰富配料😗，至于汤底可自行选择辣度🌶，我选择了BB辣🤣，带有少量麻辣香，酸辣味道平衡得刚好🥳
- 夫妻肺片🐮 $68
内有牛𦟌🥰、牛脷👅、金钱肚，牛𦟌清爽、牛脷肉质软腍、金钱肚有咬口😉，分别带有不同口感，咸香得来带有麻辣香气🌶，十分入味😍
- 蓝莓沙冰🍸 $46
蓝莓沙冰清爽舒服🫐，不会过份甜腻，刚好缓和酸菜鱼麻辣味😈
餐厅内有多款川菜菜色，而且份量颇多，真系几适合一大班朋友嚟食😜
📍捌壹壹 - 旺角
旺角奶路臣街33号地下F号舖
@811sichuancuisine
另有分店：铜锣湾
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