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2018-06-11
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要數香港最有特色的食物代表,我一定會揀車仔麵,因為除了香港之外,在別的地方都吃不到,而我自己本身也是非常喜歡吃車仔麵的,所以這個週末,跟好友相約去元朗車仔麵啊! 這間篤篤車位於元朗,在元朗廣場那個「豐年路」的輕鐵站行去大約是十分鐘路程,算是非常就腳!店內坐位不算多,但以吃車仔麵來說,勝在企理乾淨!我選了「超值套餐」,3餸麵+小食(大)+菜,這樣才$67很划算!這次我沒有選海鮮,選了最正宗車仔麵的餸,包括雞翼、蘿蔔、豬紅! 蘿蔔、豬紅更加是車仔麵必吃! 而最特別的是,這裡的湯底選擇很不同,有泰國鱷魚湯,也有冬陰功湯底,超愛冬陰功湯的我,當然二話不說選了這個,辣的程度也有選擇,我保守一點選了中辣!麵來了! 飄來陣陣冬陰功香味呢!呻了一口湯,嘩,真的很像在泰國餐廳喝的冬陰功湯啊! 酸酸辣辣的。一看之後,原來碗內有青檸,好此足料,難怪味道這麼好啊! 我喝了好幾口!小食點了原味雞翼,香口惹味!配著車仔麵來吃,一流!無骨酸辣泰式鳳爪是涼菜,在夏天吃超級開胃!整體來說,這間車仔麵店有別於一般車仔麵店,湯底的選擇及小食也很有泰國風味,而泰國口味配港式車仔麵又出色地搭,愛吃車仔麵的朋友要來試試啊! 不過
店內坐位不算多,但以吃車仔麵來說,勝在企理乾淨!
這次我沒有選海鮮,選了最正宗車仔麵的餸,包括雞翼、蘿蔔、豬紅!
蘿蔔、豬紅更加是車仔麵必吃!
而最特別的是,這裡的湯底選擇很不同,有泰國鱷魚湯,也有冬陰功湯底,超愛冬陰功湯的我,當然二話不說選了這個,辣的程度也有選擇,我保守一點選了中辣!
一看之後,原來碗內有青檸,好此足料,難怪味道這麼好啊! 我喝了好幾口!
整體來說,這間車仔麵店有別於一般車仔麵店,湯底的選擇及小食也很有泰國風味,而泰國口味配港式車仔麵又出色地搭,愛吃車仔麵的朋友要來試試啊! 不過溫馨提示,麵底不算多,男生的話可能要「加底」啊!
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