Princess637
冬日進補的潮州菜
Princess637
等级4
2017-01-24
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今晚同媽媽Mira Mall逛書店,為配合她獨愛中菜的口味,最終選了最上層的潮州餐廳食晚餐。
杏汁白肺湯
杏汁白肺湯
杏汁白肺湯
$68
杏汁香甜,豬肺乾淨沒羶味,軟腍帶鮮味,潤心潤肺。

潮式北蔥羊腩煲
潮式北蔥羊腩煲
潮式北蔥羊腩煲
$288
羊腩酥香腍滑,味道濃淡適中,而冬菇 / 枝竹等配菜盡收肉香,沾上腐乳同吃,味道更香滑,滋補暖胃。

薑汁福果湯丸
薑汁福果湯丸
薑汁福果湯丸
$48
暖洋洋的薑汁辣中帶甜,驅寒驅風,而且用料十足,有三大粒圓潤湯丸,可同媽媽Share食,湯丸皮薄餡多,粒粒充滿香甜紅豆沙餡,薑味與紅豆味搭配絕妙,口感一流!

清心丸綠豆爽
清心丸綠豆爽
清心丸綠豆爽
$38
雖沒有薑汁湯丸般驚喜,但味道清甜可口,甜而不膩。

媽媽讚食材配搭得宜,自然健康,感覺很滋潤;個人則依舊酷愛日本菜及西餐,但不時也得陪媽媽吃點富藥膳價值的中菜,注意一下飲食健康~
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
4
環境
3
服務
3
衛生
4
抵食
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