Bib n Hops (已結業)

近日睇得多韓劇,大受韓風感染，我同hubby都有強烈意欲encore 下bib and hops 的韓式fusion菜。Chicken wings$88一客有6隻，外層焦脆，內層肉嫩有汁。味道有點像巴辣香雞翼，辛辣之中帶點川味。不錯！但相對上次點的炸雞，炸雞份量十足更juicy更鬆化，定價$108，論份量同味道，炸雞性價比更高bulgogi beef skewer$138嘩！上枱時只見兩串小肉串，每串有六小粒。份量雖少，但食味十足！牛肉味濃之餘又有青醬在表面上，香濃中有㸃清新的味道，再加點芝麻香，且肉汁十足，正！bibSingaporean soft shell crab$168軟殼蟹中等大小，炸得鬆化，拌以韓式辣醬同五色什菜同吃，沒有了韓醬的甜味，味道比一般的韓式拌醬辣，可能是加了星洲的辛味吧！整體味道唔錯。兩次到訪，水準依然高，收費中等，以合理價位食下廚魔菜式，又幾ok噃。應該會再訪。