溯 (已結業)

原來餐廳除了一樓的雅座以外，還有basement! Basement 的餐桌佈局雅致，比一樓寬落，加上昏黃的燈光，滿有氣氛。Lunch set $298先送上吞拿魚他他吞拿魚魚味濃郁，口感香滑，加上炸脆的脆脆，配上中式豉油和軟滑的牛油果，是清新又清涼的前菜。椰菜花湯質地稠厚creamy, 口感香滑幼細，還有陣陣椰菜花的氣息，滿滿健康的感覺，好味道。慢煮豬柳這豬柳煮得剛剛好，豬柳比較瘦，雖然醬汁滋味，但可惜肉質太韌了，未能把它吃完。Flat white這咖啡口感香滑, 泡沫細密，咖啡味道甘香，又沒有咖啡的苦味或酸味，正好為這一天的午餐作完美句號。