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2021-08-10
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来自台湾嘅鼎泰丰可以话系本人数一数二钟意嘅上海菜馆😽😍小笼包必点之选，尖沙咀呢间分店一直都保持到皮薄馅靓，冇爆汤汁但胜在够味，合格高两分嘅小笼包丝瓜虾仁小笼包微绿色皮 弹牙嘅虾仁 汤汁充满青瓜香 好清新绍兴酒醉鸡即使冇转鸡髀 依然都系啖啖肉。鸡件好大件亦浸得好入味，充满酒香。鸡皮滑嫩，味道同份量都有9分🥰台式红烧牛肉汤其实即系佢哋嘅牛肉面走面，所以佢嘅份量系超大碗。牛肉用上牛𦟌同牛根，大半个拳头咁大件🤤🤤仲配上几条白菜仔。汤底唔会死咸过辣，好香牛味，系正宗嘅台式红烧味🥺😍大推香干马兰头一道好考功夫嘅菜式，菜同豆干要切得够碎又搾得够干水先至叫做合格嘅马兰头，鼎泰丰系做到呢个水准。少少麻油已经足够调味，味道满意葱油拌面 闻落就好香但识落就唔算冇乜炸蒜味 偏油都冇乜酱油味 但面份量算多丝瓜汁无厘头嗌左杯青瓜汁😂一饮，好青🤢🤢100%全天然无添加 🥴当通便整体水准合格 上菜速度快 试咗好多新菜式 有惊又有喜 继续系我嘅饭堂之选☺️🤤
小笼包
必点之选，尖沙咀呢间分店一直都保持到皮薄馅靓，冇爆汤汁但胜在够味，合格高两分嘅小笼包
小笼包
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丝瓜虾仁小笼包
微绿色皮 弹牙嘅虾仁 汤汁充满青瓜香 好清新
丝瓜虾仁小笼包
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绍兴酒醉鸡
即使冇转鸡髀 依然都系啖啖肉。鸡件好大件亦浸得好入味，充满酒香。鸡皮滑嫩，味道同份量都有9分🥰
绍兴酒醉鸡
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台式红烧牛肉汤
其实即系佢哋嘅牛肉面走面，所以佢嘅份量系超大碗。牛肉用上牛𦟌同牛根，大半个拳头咁大件🤤🤤仲配上几条白菜仔。汤底唔会死咸过辣，好香牛味，系正宗嘅台式红烧味🥺😍大推
台式红烧牛肉汤
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香干马兰头
一道好考功夫嘅菜式，菜同豆干要切得够碎又搾得够干水先至叫做合格嘅马兰头，鼎泰丰系做到呢个水准。少少麻油已经足够调味，味道满意
葱油拌面
闻落就好香但识落就唔算冇乜炸蒜味 偏油都冇乜酱油味 但面份量算多
香葱拌面
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丝瓜汁
无厘头嗌左杯青瓜汁😂一饮，好青🤢🤢100%全天然无添加 🥴当通便
整体水准合格 上菜速度快 试咗好多新菜式 有惊又有喜 继续系我嘅饭堂之选☺️🤤
张贴
