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2022-08-18
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🥩 再訪銅鑼灣熊本燒肉吃到飽🤣 尤記得2019年餐廳推出拉筋達一定米數的目標便會送出相應的優惠及食品，那時候苦練了2星期達標，開心吃和牛。這次相約朋友晚餐，好好懐緬一下過去。餐廳是燒肉放題，以電子平板下單點食物，一個價錢吃到飽。牆身貼滿日本動漫海報，有點像日本居酒屋，打卡一流。💰 價格方面，選擇「精選熊本放題」價錢$298，加$38可升級選澳洲和牛放題的肉類 🐮 肉類（精選熊本放題）牛肉的選擇頗多，首推醬燒牛三角肉，肉質嫩滑入味，非常好吃。而和牛封門柳、和牛板腱、厚切牛舌、澳洲和牛牛小排樣樣好質，牛味濃郁富肉汁。鹿兒島日本豚則有驚喜，肉質結實入口無羶味，香味十足。蒜香雞排調味剛好，肉質嫩滑美味。🐟 海鮮個人比較喜歡吃大蝦、惹味魷魚、和三文魚鰭。尤以三文魚鰭最出色，魚肉嫩滑富油脂，燒後魚皮焦香可口，味道一流。🥬 蔬菜熱推燒菠蘿，味道鮮甜; 鮮冬菇滑身多汁;翠玉瓜爽甜美味，可中和肉類的肥膩感。🍤 熟食由於怕大飽所以沒有點選飯類和麵類。選擇了一些小吃，當中的清酒煮蜆和枝豆、是個人最愛，兩款都飽滿大粒，味道鹹香。流心芝士年糕入口外脆內軟，有拉絲效果，紫心香芋丸除了香脆外，更有香甜的軟糯質感。🍡
🤣 尤記得2019年餐廳推出拉筋達一定米數的目標便會送出相應的優惠及食品，那時候苦練了2星期達標，開心吃和牛。這次相約朋友晚餐，好好懐緬一下過去。餐廳是燒肉放題，以電子平板下單點食物，一個價錢吃到飽。牆身貼滿日本動漫海報，有點像日本居酒屋，打卡一流。
💰 價格方面，選擇「精選熊本放題」價錢$298，加$38可升級選澳洲和牛放題的肉類
🐮 肉類（精選熊本放題）
牛肉的選擇頗多，首推醬燒牛三角肉，肉質嫩滑入味，非常好吃。而和牛封門柳、和牛板腱、厚切牛舌、澳洲和牛牛小排樣樣好質，牛味濃郁富肉汁。鹿兒島日本豚則有驚喜，肉質結實入口無羶味，香味十足。蒜香雞排調味剛好，肉質嫩滑美味。
🐟 海鮮
個人比較喜歡吃大蝦、惹味魷魚、和三文魚鰭。尤以三文魚鰭最出色，魚肉嫩滑富油脂，燒後魚皮焦香可口，味道一流。
🥬 蔬菜
熱推燒菠蘿，味道鮮甜; 鮮冬菇滑身多汁;翠玉瓜爽甜美味，可中和肉類的肥膩感。
🍤 熟食
由於怕大飽所以沒有點選飯類和麵類。選擇了一些小吃，當中的清酒煮蜆和枝豆、是個人最愛，兩款都飽滿大粒，味道鹹香。流心芝士年糕入口外脆內軟，有拉絲效果，紫心香芋丸除了香脆外，更有香甜的軟糯質感。
🍡 甜品
個人比較喜歡雲呢拿泡芙，又輕又鬆，入口微甜，朱古力布朗尼和棉花糖都是不錯的選擇。餐廳餐每位奉送一粒士多啤梨大福，甜美可口。
🔸小總結：
燒肉種類豐富，質量不錯，裝修帶日系感，是適合朋友聚餐的餐廳。值得一讚店舖抽氣系統不錯，吃畢都不覺身上有陣燒肉味。而且地理位置便利，值得一試。
👅味道：4.7/5
💰CP值：4.7/5
🕴🏻服務：4.7/5
🔰餐廳環境：4.8/5
🍽 餐廳：熊本燒肉
🌐地址：銅鑼灣謝斐道477-481號3樓
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