麵屋黑岩

营业中

休息中

記得喺幾年前冇過試過之後都覺得呢間拉麵幾好食，但係今次再講真係令人覺得少少失望🥲今次嗌咗一個海老拉麵，整體嚟講，我覺得冇以前咁好食。首先講吓個湯底先，其實都幾欣賞佢落咗好多櫻花蝦，但係湯底冇咩蝦味，同埋好油仲有好鹹，成個配搭就係比較重口味。之後，嗰隻叉燒齋食啲肉就會有啲柴，連埋啲糕一齊食就會好啲，不過整體嚟講啲肉都係比較柴，要多啲牙力去食。但係我比較欣賞佢可以揀蔥或者椰菜做配菜，因為椰菜都幾夾個拉麵。其餘個糖心蛋就真係不過不失，就係一個好普通嘅糖心蛋。整體嚟講，好似個水準差過以前，但係都真心支持呢類型嘅小店，可以做返以前嘅質素💪🏼Ps店員態度超級好，仲會提醒我哋門口有滴水😛