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2006-08-25 26 浏览
很久沒有幫襯,點知一幫襯就覺得唔掂。壽司的用料已沒有昔日的新鮮,很多類海產壽司都是淡而無味,有些食落直頭係唔新鮮。而且舊飯鬆散,未夾都已經散開,一路夾一路跌,食得唔暢快。其中,我食左個軟腳蟹手卷,同menu張相有些出入,相中舊手卷是有青瓜條的,但上碟的就無,但我嚴重相信有青瓜的會變得好食,因為青瓜的青甜會中和炸軟腳蟹的油膩。不過都有樣幾好食,就係新出的炸墨魚咀。我覺得元氣已經失去了上當年的競爭力,質素大不如前,我認為用元氣的價錢去別處可以食到更高質的壽司,所以我不會再光顧元氣。
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很久沒有幫襯,點知一幫襯就覺得唔掂。壽司的用料已沒有昔日的新鮮,很多類海產壽司都是淡而無味,有些食落直頭係唔新鮮。而且舊飯鬆散,未夾都已經散開,一路夾一路跌,食得唔暢快。

其中,我食左個軟腳蟹手卷,同menu張相有些出入,相中舊手卷是有青瓜條的,但上碟的就無,但我嚴重相信有青瓜的會變得好食,因為青瓜的青甜會中和炸軟腳蟹的油膩。

不過都有樣幾好食,就係新出的炸墨魚咀。

我覺得元氣已經失去了上當年的競爭力,質素大不如前,我認為用元氣的價錢去別處可以食到更高質的壽司,所以我不會再光顧元氣。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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