翁依玲
再臨咖啡園 壽辰自助餐
翁依玲
等级4
2019-04-19
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大約有2年無去港麗嘅咖啡園食自助餐
因為今年有張2-10人嘅半價優惠劵,
所以生日同屋企人再次嚟呢度慶祝。


環境依然,無咩變化。

習慣早早入坐,可以慢慢嘆,
自助餐優點就係可以食住等,
選擇種類多,照顧各人口味。

趁人不多,兜個圈睇吓有咩食先,
有熱辣辣嘅蒸海鮮
蒜蓉龍蝦、清蒸海螺
蒜蓉龍蝦、清蒸海螺

時令新鮮白露筍
第一次見喎......
鮮白露筍
鮮白露筍

薄餅
PIZZA
PIZZA

多種熱食
海鮮長通粉
海鮮長通粉

時菜炒海鮮、銀雪魚、咖哩雞
時菜炒海鮮、銀雪魚、咖哩雞

落雨關係,戶外燒烤檔仔暫停,
改由廚房烤完,再擺出來供應。
䱽魚、牛仔骨、雞翼
䱽魚、牛仔骨、雞翼

海南雞飯都有
叉燒、燒鴨、油雞
叉燒、燒鴨、油雞

壽司刺身唔少得,
壽司
壽司

湯粉麵一樣有......
湯粉調料
湯粉調料

依然沒有生蠔
龍蝦、麵包蟹、長腳蟹腳、青口、蝦
龍蝦、麵包蟹、長腳蟹腳、青口、蝦

冷盤海鮮最重要


其他冷盤

冷盤
冷盤

COLD CUT
COLD CUT

新鮮水果
西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、菠蘿、青蘋果、紅蘋果
西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、菠蘿、青蘋果、紅蘋果

各種沙律菜及配菜、果仁,
沙律菜
沙律菜


更有軟芝士、藍芝士
BRIE CHEESE,  DANISH BLUE
BRIE CHEESE, DANISH BLUE

甜品櫃有各式糕、餅、慕絲、
雪糕,最特別係有雞蛋仔

鵝肝
鵝肝

每位客人有一份煎鵝肝,
甘香豐腴,入口即溶,美味

今次無食凍龍蝦、蟹腳,
反而食熱嘢多啲,
蒜蓉蒸龍蝦幾彈牙,有鮮味,
蝦頭好多膏,不過就細隻啲。
蒸螺都唔錯,好食過凍食。

最驚喜係有新鮮白露筍,
以牛油忌廉煮得腍滑,
據說係鬼佬主廚指示,
話咁樣至好食,又幾好味,
個人就喜歡唔好咁腍嘞。
即切魚生劍魚、希靈魚都OK。

沙律菜有苜蓿芽、鮮磨菇,
新鮮好味

烤豬架就柴皮咗啲
烤魚OK啦
班戟、乳酪雪糕、藍莓雪糕
班戟、乳酪雪糕、藍莓雪糕

甜品以焦糖燉蛋最好食
中間放咗粒紅莓,中和咗甜味,
斑蘭蛋糕夠鬆軟
各式甜品
各式甜品

每晚都有劏魚表演,
今晚係黃鰭吞拿魚,
雖然放响度好大條,
師傅話佢係條BB嚟,
所以腩位無拖羅嘅油脂。


整體食物都幾好,服務都殷勤嘅,
如果以正價的話,可以有其他選擇。

唔知係咪落雨關係戶外植物滋生蚊蟲呢,
雖然在室內,都有蚊和小昆蟲飛舞。
以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
3
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检举
May I know where I can get the discount voucher? thanks
2019-06-19
回应
You will got it when you joined Hilton Dining Asia Pacific as a member.
2019-06-19
评分
4
味道
5
环境
5
服务
3
卫生
3
抵食
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