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2018-10-22
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冇諗過今時今日，我同朋友都仲竟然會去樓上咖啡店。點解咁講？因為而家呢個年代嘅中學生，同我嗰個年代，對於「樓上咖啡店」嘅定義應該係唔同。我初中嘅時候，樓上咖啡店所售賣嘅，大多數都唔係咖啡，而係各式各樣花巧飲品，好多時都會五顏六色，而且幾十蚊一杯，俾你叫一兩杯嘢飲就可以坐成日。但而家啲小朋友應該只係知道「精品咖啡」、「single origin」，而錯過咗我哋以前成日都會去玩board game 嘅「Cafe」。今日同一位好耐冇見嘅中學同學上嚟Cafe聚舊，見到餐牌上面嘅飲品，真係令人好懷念以前讀書嘅時光！我哋每人叫咗一個意粉，朋友叫嘅係卡幫尼長通粉，每一啖都creamy，有芝士味，同忌廉balance得唔錯。加埋煙肉鹹香，簡簡單單都幾好食。而我就叫咗煙三文魚忌廉汁天使麵。煙三文魚砌成玫瑰花形狀，賣相討好，食落鮮而香。天使麵比較幼身，而且都好吸收醬汁嘅味道，汁醬掛麵，食落自然Lam lam脷！
冇諗過今時今日，我同朋友都仲竟然會去樓上咖啡店。點解咁講？
因為而家呢個年代嘅中學生，同我嗰個年代，對於「樓上咖啡店」嘅定義應該係唔同。我初中嘅時候，樓上咖啡店所售賣嘅，大多數都唔係咖啡，而係各式各樣花巧飲品，好多時都會五顏六色，而且幾十蚊一杯，俾你叫一兩杯嘢飲就可以坐成日。但而家啲小朋友應該只係知道「精品咖啡」、「single origin」，而錯過咗我哋以前成日都會去玩board game 嘅「Cafe」。
今日同一位好耐冇見嘅中學同學上嚟Cafe聚舊，見到餐牌上面嘅飲品，真係令人好懷念以前讀書嘅時光！
我哋每人叫咗一個意粉，朋友叫嘅係卡幫尼長通粉，每一啖都creamy，有芝士味，同忌廉balance得唔錯。加埋煙肉鹹香，簡簡單單都幾好食。
而我就叫咗煙三文魚忌廉汁天使麵。煙三文魚砌成玫瑰花形狀，賣相討好，食落鮮而香。天使麵比較幼身，而且都好吸收醬汁嘅味道，汁醬掛麵，食落自然Lam lam脷！
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