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2020-03-23
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觀塘成業街 一向有好多食肆 年前我去過Bubble Tree幫襯 嗰時喺觀塘商場裏面 最近搬咗上樓 今晚專程去食嘢 睇佢有冇保持水準-🍠🥣紫薯湯 (跟餐加$5 單點$18)我好鍾意食番薯 無論係黃肉 白肉定係紫肉 照單全收 當我望見餐牌上面呢個選項 雙眼發光🤩 非試不可 個湯唔需要用花巧餐具盛載 紫薯本身嘅天然色澤 就係賣點 非常吸睛 勺幾匙湯飲 味道天然滑溜 材料只有紫薯🍠薯仔🥔 同洋蔥🧅 簡單就是美-🌶🍤🍝 韓式辣汁海鮮意粉配刁草煙三文魚 ($56)意大利粉加韓式醬汁加煙三文魚 嗜辣嘅朋友 食呢個fusion系意粉 會有驚喜 大廚用韓式辣汁取代紅辣椒 味道獨特 海鮮多又新鮮 建議先食嗰件煙三文魚 等味蕾嘅層次 由淺入深 循序漸進 -🍖🍚法式慢煮豬仔脾配有機紅米飯 ($65)豬仔脾賣相討好 慢煮多個小時後嘅豬髀肉 依然軟腍 保持肉汁鮮味 想再重口味啲 點吓鮮拌番茄醬🍅 更加開胃 配埋有機紅米飯 非常飽肚-🍦🧇雪糕窩夫 跟餐加$25 單點$38上樓食飯好處甚多 食物性價比高 雪糕窩夫🧇 係一個例子 現叫現製 要有心理準備 等大概15分鐘
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🍠🥣紫薯湯 (跟餐加$5 單點$18)
我好鍾意食番薯 無論係黃肉 白肉定係紫肉 照單全收 當我望見餐牌上面呢個選項 雙眼發光🤩 非試不可 個湯唔需要用花巧餐具盛載 紫薯本身嘅天然色澤 就係賣點 非常吸睛 勺幾匙湯飲 味道天然滑溜 材料只有紫薯🍠薯仔🥔 同洋蔥🧅 簡單就是美
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🌶🍤🍝 韓式辣汁海鮮意粉配刁草煙三文魚 ($56)
意大利粉加韓式醬汁加煙三文魚 嗜辣嘅朋友 食呢個fusion系意粉 會有驚喜 大廚用韓式辣汁取代紅辣椒 味道獨特 海鮮多又新鮮 建議先食嗰件煙三文魚 等味蕾嘅層次 由淺入深 循序漸進 
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🍖🍚法式慢煮豬仔脾配有機紅米飯 ($65)
豬仔脾賣相討好 慢煮多個小時後嘅豬髀肉 依然軟腍 保持肉汁鮮味 想再重口味啲 點吓鮮拌番茄醬🍅 更加開胃 配埋有機紅米飯 非常飽肚
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🍦🧇雪糕窩夫 跟餐加$25 單點$38
上樓食飯好處甚多 食物性價比高 雪糕窩夫🧇 係一個例子 現叫現製 要有心理準備 等大概15分鐘 呢個等待係值得㗎 窩夫外脆內軟 下次嚟食飯 一定會再叫😍
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📍觀塘成業街19-21號成業工業大廈2樓27室 Bubble Tree

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