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2023-04-23
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-//位於灣仔·舊街市位置，餐廳主打「素食」之前食過都唔錯🤩 呢排見到有新Menu推出所以決定再次去探訪，發現味道有新突破🫣12點-6點為套餐：前菜+主菜+甜品+飲品晚餐套餐就係6點-9點：前菜+小食+主菜📍徐伯天貝漢堡配薯條 $120本來個餐係配薯條🍟但當日賣哂而轉咗沙律呢款漢堡好罕見🤔係用來自印尼嘅黃豆食品由發酵黃豆+麵粉漿攪勻🤔再加唔同調味料每食啖都聞到好重嘅發酵味，未必每人鐘意入面仲有自家製蘋果蓉、菠蘿同埋青瓜合成個人真係從來未試過食到呢個味道🫣好新奇欣賞餐廳冒險嘗試 創作呢個口味融入漢堡👍🏻📍日式咖喱吉列豬扒飯 $108賣相睇落個吉列豬扒都幾真🥹完全唔似素肉無論口感、香味、顏色都差唔多😂仲幾出色咖喱香濃，好重咖喱香料味🍛而且都幾多汁但食落有少少辣 不過可接受，個飯份量正常*前菜+小食+主菜* Combos Set*📍四重芝士lmpossible Meat肉醬流心蛋扁意粉 $188呢個肉醬意粉賣相當吸引🥰焗到夠晒火候平時食開嘅肉醬意粉係蕃茄肉醬味比較重而呢碟係芝士味超級濃郁🥳係四重芝士咁多而且扁意粉的粗幼適中，非常彈牙，好好食會有一種想一啖接一啖的感覺，仲有粒蛋黃快速撈埋，份量
//位於灣仔·舊街市位置，餐廳主打「素食」
之前食過都唔錯🤩 呢排見到有新Menu推出
所以決定再次去探訪，發現味道有新突破🫣
12點-6點為套餐：前菜+主菜+甜品+飲品
晚餐套餐就係6點-9點：前菜+小食+主菜
📍徐伯天貝漢堡配薯條 $120本來個餐係配薯條🍟但當日賣哂而轉咗沙律
呢款漢堡好罕見🤔係用來自印尼嘅黃豆食品
由發酵黃豆+麵粉漿攪勻🤔再加唔同調味料
每食啖都聞到好重嘅發酵味，未必每人鐘意
入面仲有自家製蘋果蓉、菠蘿同埋青瓜合成
個人真係從來未試過食到呢個味道🫣好新奇
欣賞餐廳冒險嘗試 創作呢個口味融入漢堡👍🏻
📍日式咖喱吉列豬扒飯 $108賣相睇落個吉列豬扒都幾真🥹完全唔似素肉
無論口感、香味、顏色都差唔多😂仲幾出色
咖喱香濃，好重咖喱香料味🍛而且都幾多汁
但食落有少少辣 不過可接受，個飯份量正常
*前菜+小食+主菜* Combos Set*📍四重芝士lmpossible Meat肉醬流心蛋扁意粉 $188
呢個肉醬意粉賣相當吸引🥰焗到夠晒火候
平時食開嘅肉醬意粉係蕃茄肉醬味比較重
而呢碟係芝士味超級濃郁🥳係四重芝士咁多
而且扁意粉的粗幼適中，非常彈牙，好好食
會有一種想一啖接一啖的感覺，仲有粒蛋黃
快速撈埋，份量都算多，男仔食都一定會飽
當日是日餐湯係南瓜湯😘唔係溝水，好濃郁而小食有8款揀，黑松露薯條、芝士西蘭花
川辣脆炸杳鮑菇＋鹽酥素雞脾、炸豆腐等等
而我揀左OVO沙嗲，肉好淋，2串唔夠食🥸
📍鮮果芭菲杯$72甜品勁多餡料😂 首先有個北海道3.6軟雪糕
仲有新鮮水果、小丸子、水晶、焦糖脆脆😍
外層仲有士多啤梨醬🍓兩個人一齊食會好啲
食落牛奶味又香又滑，而且口感好多層次💖
📍鮮果熱情果梳打 $46上面個水果都係新鮮水果😎唔係罐頭水果
熱情果味都幾清新🥰甜度適中👍🏻可以推薦
📍菠蘿荔枝梳打 $42
另一款菠蘿mix荔枝都係同樣差唔多味道🤣
飲飲下仲飲到椰果味🤣睇嚟味蕾已經混淆咗
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