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2020-03-27
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又到左收工喺九龍城搵野食嘅時候喇，我記得年幾前去過呢間cafe當時未有晚市，今次黎試一試佢地夜晚嘅Menu!日頭經過成日都見到好多人等位，但係夜晚就唔洗等位，而且冇咁多人，感覺舒服好多☺️佢地晚市嘅Menu好特別，係一張報紙叫「大和晚報」，有啲食物有圖片，應該係佢地推介嘅野食！小食方面叫左一個海鮮拼盆同朋友share，海鮮好新鮮，蝦嘅殼係軟嘅可以成隻食，就咁食已經好夠味，有啲椒鹽味，個Mayo有小小辣，店員話係佢地廚師自己整嘅醬，用天然嘅材料去扮味精，又幾得意！到主菜喇，我地叫左燴牛尾意粉同鱈魚😋燴牛尾意粉好有骨膠原，食落好有「膠質」會痴嘴，味道有啲似羅宋湯，而牛就煮得好軟，唔覺唔覺就食哂喇！而鱈魚個皮煎得好脆，肉質就好滑，口感嘅對比好強烈！個湯好清又係好重「膠質」，應該煲左好耐，上菜嘅時候會跟一個紅色嘅波波，好似分子料理咁，其實係醋黎，幾特別！但係魚嘅份量比較細，兩個人share就唔係好夠同埋有啲尷尬，因為店員建議同個湯一齊食，但係而家風頭火勢，如果自己食一個就比較好喇！最後當然唔少得甜品啦！我地叫左一個大白兔🐰係好重蛋味嘅海綿蛋糕，配一啲奶茶味嘅蛋白餅，最重點係個大白兔糖醬！真係好似
日頭經過成日都見到好多人等位，但係夜晚就唔洗等位，而且冇咁多人，感覺舒服好多☺️佢地晚市嘅Menu好特別，係一張報紙叫「大和晚報」，有啲食物有圖片，應該係佢地推介嘅野食！
小食方面叫左一個海鮮拼盆同朋友share，海鮮好新鮮，蝦嘅殼係軟嘅可以成隻食，就咁食已經好夠味，有啲椒鹽味，個Mayo有小小辣，店員話係佢地廚師自己整嘅醬，用天然嘅材料去扮味精，又幾得意！
避風塘海鮮拼盆
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燴牛尾意粉
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鱈魚配荷葉清雞湯
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大白兔
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