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2019-08-18 56 浏览
記得上年同一大班朋友黎過呢間,當時叫左成台煎炸食物,覺得佢地presentation同食物味道都不錯。今次帶另一位朋友來試試。頭盤食左阿拉斯加皇帝蟹腳藜麥沙律,有好多蟹肉,芒果,木瓜,藜麥。成個組合非常清新健康,完全適合作為starter,另外蟹肉份量都佔左好多。燒原隻魷魚筒釀蝦膠,魷魚燒得啱啱好,加埋蝦膠同泰式辣汁簡直係絕配,魷魚仲保持嫩滑唔會韌。低溫慢煮烤西班牙黑毛豬鞍,職員問要幾多成熟,原來豬都係可以揀七成(可能本身係慢煮關係)。食落去啲肉好嫩,配埋個汁好好食。朋友都讚呢間的野食,無介紹錯。
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記得上年同一大班朋友黎過呢間,當時叫左成台煎炸食物,覺得佢地presentation同食物味道都不錯。今次帶另一位朋友來試試。


頭盤食左阿拉斯加皇帝蟹腳藜麥沙律,有好多蟹肉,芒果,木瓜,藜麥。成個組合非常清新健康,完全適合作為starter,另外蟹肉份量都佔左好多。


燒原隻魷魚筒釀蝦膠,魷魚燒得啱啱好,加埋蝦膠同泰式辣汁簡直係絕配,魷魚仲保持嫩滑唔會韌。


低溫慢煮烤西班牙黑毛豬鞍,職員問要幾多成熟,原來豬都係可以揀七成(可能本身係慢煮關係)。食落去啲肉好嫩,配埋個汁好好食。


朋友都讚呢間的野食,無介紹錯。
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堂食