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2020-07-28
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之前同屋企人食到食過晚飯，今次就帶左朋友黎呢到一齊食LUNCH，，好耐都未食過片皮鴨喇~ 片皮鴨我地兩個人食，所以叫半隻鴨嘅分量就岩岩好，分為三個部份，分別係鴨皮、鴨腿肉同鴨胸肉，有三種唔同嘅口感，侍應叫我地先食鴨皮先，因為味道會比較香酥，而鴨腿肉同鴨胸肉就可以夾埋青瓜、洋蔥絲同醬汁一齊食，非常之好食，如果想有啲新意思，餐廳仲自創左個西式新派食法，就係加藍莓醬、山楂條同爆炸糖一齊食，又係另一番風味~巴蜀口水雞鍾意食辣嘅我地，一見到有巴蜀口水雞肉就已經好想叫，流哂口水，黎到就咁睇個樣都已經好正，辣椒味好香，食落肉質鮮嫩，麻辣味好香濃，雞肉好爽口又新鮮，好惹味，上面灑左好多白芝麻、蔥粒，更加香口，涼拌小菜岩哂而家夏天食~
之前同屋企人食到食過晚飯，今次就帶左朋友黎呢到一齊食LUNCH，，好耐都未食過片皮鴨喇~
片皮鴨
我地兩個人食，所以叫半隻鴨嘅分量就岩岩好，分為三個部份，分別係鴨皮、鴨腿肉同鴨胸肉，有三種唔同嘅口感，侍應叫我地先食鴨皮先，因為味道會比較香酥，而鴨腿肉同鴨胸肉就可以夾埋青瓜、洋蔥絲同醬汁一齊食，非常之好食，如果想有啲新意思，餐廳仲自創左個西式新派食法，就係加藍莓醬、山楂條同爆炸糖一齊食，又係另一番風味~
巴蜀口水雞
鍾意食辣嘅我地，一見到有巴蜀口水雞肉就已經好想叫，流哂口水，黎到就咁睇個樣都已經好正，辣椒味好香，食落肉質鮮嫩，麻辣味好香濃，雞肉好爽口又新鮮，好惹味，上面灑左好多白芝麻、蔥粒，更加香口，涼拌小菜岩哂而家夏天食~
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