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再戰富記
2014-09-25 4778 浏览
4個人經過富記剛好有位,繼上次食完燒鵝粥後,今次試下佢既晚市小菜入面環境迫,所以都係快快趣趣點完就走,我地點左清蒸筍殼魚 油炸食得多,清蒸好少食,因為我印象中筍殼魚偏硬,所以應該要切開先再煮,所以我估計好考功夫,呢味蒸得剛好,魚肉煙UN鮮甜!燒鵝, 好多人都比較鍾意食皮脆既燒鵝,但其實我更鍾意食裏面肉汁多既燒鵝,富記既燒鵝,個皮係燒得冇甘脆而軟身少脂肪而同肉比較分離,但入面既燒鵝係好夠鵝味而多汁,令你可以深刻記住燒鵝既肉味.生腸 應該係豬既小腸, 入面洗得乾淨,凍食口彈牙,配以薑蓉不錯八珍魷魚,豆腐,豬潤等材料,夠哂鑊氣,正總括黎講小菜都不錯,但算係麻甩重口味,最適合三五男性知己去食
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4個人經過富記剛好有位,繼上次食完燒鵝粥後,今次試下佢既晚市小菜
入面環境迫,所以都係快快趣趣點完就走,我地點左
清蒸筍殼魚 油炸食得多,清蒸好少食,因為我印象中筍殼魚偏硬,所以應該要切開先再煮,所以我估計好考功夫,呢味蒸得剛好,魚肉煙UN鮮甜!
燒鵝, 好多人都比較鍾意食皮脆既燒鵝,但其實我更鍾意食裏面肉汁多既燒鵝,富記既燒鵝,個皮係燒得冇甘脆而軟身少脂肪而同肉比較分離,但入面既燒鵝係好夠鵝味而多汁,令你可以深刻記住燒鵝既肉味.
生腸 應該係豬既小腸, 入面洗得乾淨,凍食口彈牙,配以薑蓉不錯
八珍魷魚,豆腐,豬潤等材料,夠哂鑊氣,正
總括黎講小菜都不錯,但算係麻甩重口味,最適合三五男性知己去食
蒸筍殼魚
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燒鵝
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生腸
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八珍豆腐煲
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2014-04-16
    用餐途径
    堂食
    人均消费
    $80 (晚餐)
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    燒鵝
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