Cafe Zambra (已結業)

自從 Cafe Zambra 撤離灣仔之後，就沒有再光顧過這個品牌了。在對面吃漢堡包的時候發現了這 Zambra 的櫃位，當然不可以放過這個機會，所以吃完之後便過來喝咖啡。這裡有自家的 blend，單品咖啡也有，見到外籍咖啡師姐姐在忙著，我也懶得太多要求，要杯普通的 Americano 便好了。在吧位看著她工作，感覺更 cozy。其實出來又不差喎，沿用舊店的咖啡杯款式，咖啡油脂樣子不俗，濃濃的夠甘香，不算酸，好喝也醒神。店員（甚至連超市內的嬸嬸）的禮貌可是非常之好的。