老媽拌麵 (THE FOREST) (已結業)

來自台灣的“老媽拌麵”已有將近10年歷史，當然喺香港嘅時間就冇咁耐，據說香港第一間店係2019年進駐將軍澳嘅。呢日來到花園街forest的分店，賞心悅目的佈置，好有台灣特色的題字，室內室外皆有，好難唔知道係間台式店😁😁叫咗"蔥油嫩雞🐓伴麵”和"清燉三寶牛肉🍖麵"，伴麵本身只跟幼麵，因此牛肉麵就要咗粗麵，試两個唔同的口感，各有千秋，都係手工製作，煙韌Q彈，有咬口。牛肉麵三實的牛筋最得我心，大件，軟硬度適中，仲非常之入味。小食就試咗店員推介的“豆乳香香雞"，炸得好沒有多餘的油，配埋豆乳好強；韭菜餃就有淡綠色的餃子皮，而韭菜也食得出好新鮮。飲品放棄平時叫開的珍珠奶茶而就叫咗仙草奶茶，一樣哋好飲