武士拉麵 (已結業)

姐為了身體健康都會盡量食得清淡點，但間中都會想食下D重口味的，吊頸都要透氣嘛！如果，我好想食重口味的拉麵，一定係會去武士拉麵，因為佢個湯底不得了，集齊極其重口味的元素，只要影相影超過一分鐘都會見到一層湯衣！今晚同Mr.K 去完足浴就行去食拉麵，在八款湯底中揀了 豐臣將軍拉麵（四國香蔥湯底），麵條揀左粗同硬麵，湯底揀超濃。不消一會就見到我的拉麵，蔥花切得細碎伴以半隻溏心蛋。湯底好與壞直接影響拉麵的味道，這家的湯底濃郁到可以起衣的，不容置疑的濃厚。雖然可以起衣，但湯底又不是想像中的過份油膩。半隻溏心蛋，蛋白香軟蛋味帶甜，入口有如糖漿般。日式叉燒薄薄的兩片，以黑椒柚子簡單調味，淡淡的柚子香帶有一份清新感。粗身麵條有相當的掛湯能力，選擇硬麵更有咬口，每口都吃到濃厚油潤感。熱辣辣超滿足的一餐！