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2018-11-16
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今天同老公去尖沙咀辦點事,甘岩經過亞士厘道,記得附近有一家北海道爐端燒,之前食過都吾錯,今晚都想去回味一下,入座去吧!炸蝦天婦羅 :外層酥脆,蝦肉彈牙,炸得不會油膩。海鮮丼 :每天由廚師用最新鮮的食材做,今天有三文魚、八爪魚、鰻魚、帆立貝、三文魚籽,材料好新鮮又鮮甜。最特別是有一匙山芋蓉,好少食店有得供應。口感黏黏糊糊的。北海道蟹蓋蟹肉蟹膏燒 :食爐端燒必食的,蟹蓋內放滿蟹肉和蟹膏,燒熟後再放雞蛋和蔥花,伴均匀就可以食,味道鮮甜又滑溜。雞翼2串:雞翼燒得皮脆肉嫩,灑上少許鹽巴,可以提升味道!三文魚及三文魚籽飯 :大大片三文魚鮮味十足,魚油甘香。三文魚籽晶瑩剔透,食的時候卜卜聲的有口感。
炸蝦天婦羅 :外層酥脆,蝦肉彈牙,炸得不會油膩。
海鮮丼 :每天由廚師用最新鮮的食材做,今天有三文魚、八爪魚、鰻魚、帆立貝、三文魚籽,材料好新鮮又鮮甜。最特別是有一匙山芋蓉,好少食店有得供應。口感黏黏糊糊的。
北海道蟹蓋蟹肉蟹膏燒 :食爐端燒必食的,蟹蓋內放滿蟹肉和蟹膏,燒熟後再放雞蛋和蔥花,伴均匀就可以食,味道鮮甜又滑溜。
雞翼2串:雞翼燒得皮脆肉嫩,灑上少許鹽巴,可以提升味道!
三文魚及三文魚籽飯 :大大片三文魚鮮味十足,魚油甘香。三文魚籽晶瑩剔透,食的時候卜卜聲的有口感。
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