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2016-03-01
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天氣又凍番d, 就約下朋友黎66雞煲6下野先食d辣雞煲緊係要飲d夠凍既來降降温, 紅色個杯6luck係生果沙冰有士多啤梨, 車厘茄,橙,好清甜解辣降温一流, 依家仲做promote 2杯五十幾蚊好低飲 而另一杯66 colada朋友也大讚好飲2人前半隻雞要小辣,雞件大塊而肉質也滑, 辣就不會太辣剛好,只是麻的感覺較大,不能吃太麻的可以注意一下 $148陸陸手切肥牛 例$158油脂分佈平均,十分嫩口, 入口有融化感覺珍寶帶子 $90Jumbo 大隻而且超級新鮮好有鮮帶子味陸陸手打鮮蝦丸 雙併 $90陸陸手打墨丸(墨汁)蝦丸較出色好有蝦既鮮味而且好彈牙,而墨魚丸有墨魚粒粒 好有口感陸陸自家炸響鈴 $44雖然有d厚,但用來索雞煲汁一流炸魚皮 $40反而魚皮薄身夠脆口, 放湯兩秒就岩岩好皇帝菜併翠玉瓜件$32清清地食下蔬菜類 有皇帝菜同翡玉瓜夠清甜爽口
油脂分佈平均,十分嫩口, 入口有融化感覺
Jumbo 大隻而且超級新鮮好有鮮帶子味
陸陸手打鮮蝦丸 雙併 $90
陸陸手打墨丸(墨汁)
蝦丸較出色好有蝦既鮮味而且好彈牙,而墨魚丸有墨魚粒粒 好有口感
雖然有d厚,但用來索雞煲汁一流
炸魚皮 $40
反而魚皮薄身夠脆口, 放湯兩秒就岩岩好
清清地食下蔬菜類 有皇帝菜同翡玉瓜夠清甜爽口
题外话/补充资料:
其實呢間係會keep住幫親,而且都會推薦被身邊既朋友來食
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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