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2017-08-03 406 浏览
上次同阿女來試過覺得好味,今次帶老公來再試別的菜式。平日晚上七點幾已很多人等位了,喜歡他鋪頭的設計,用上很舒服的綠色,看門口又介紹咗更多新的菜式今次坐的位置,可看到做點心的地方,使用開放式廚房的,很開陽,更令人放心食用冷盤:海邊鹹水鴨,食落好像食滷水鵝片一樣,好香醇嫩滑還叫了兩個菜,鮑魚汁溝豬手,豬手炆得夠林,不會有臭豬味,底部還有腸粉,吸收所有精華。淮陽金腿煮豆腐乾絲,濃白的湯底,不知道是否用了很多豬骨去煲,還要加上金華火腿,湯好味不特止,豆腐乾絲切的幼細,刀工好,一匙羹湯連豆腐干一起吃,滋味無窮甜品:銀湖天鵝酥,因名靚,所以叫它,看到它一樣覺得靚,真的像一隻天鵝,吃一口酥脆,裏面的餡是用上棗蓉,不是普通的豆沙,不會太甜,吃落剛好還叫了杯水果花茶,喝了淡淡的沒有水果香味,碗碟也很精緻,有一條小小的鯉魚在碟內,我很喜歡💓如果不叫飲品,他們也提供蕎麥茶,也很好喝,味道香香的,喝下去感覺很舒服。我老公也喜歡這裡
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上次同阿女來試過覺得好味,今次帶老公來再試別的菜式。平日晚上七點幾已很多人等位了,喜歡他鋪頭的設計,用上很舒服的綠色,看門口又介紹咗更多新的菜式
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今次坐的位置,可看到做點心的地方,使用開放式廚房的,很開陽,更令人放心食用
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冷盤:海邊鹹水鴨,食落好像食滷水鵝片一樣,好香醇嫩滑
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還叫了兩個菜,鮑魚汁溝豬手,豬手炆得夠林,不會有臭豬味,底部還有腸粉,吸收所有精華。淮陽金腿煮豆腐乾絲,濃白的湯底,不知道是否用了很多豬骨去煲,還要加上金華火腿,湯好味不特止,豆腐乾絲切的幼細,刀工好
,一匙羹湯連豆腐干一起吃,滋味無窮
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甜品:銀湖天鵝酥,因名靚,所以叫它,看到它一樣覺得靚,真的像一隻天鵝,吃一口酥脆,裏面的餡是用上棗蓉,不是普通的豆沙,不會太甜,吃落剛好
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還叫了杯水果花茶,喝了淡淡的沒有水果香味,碗碟也很精緻,有一條小小的鯉魚在碟內,我很喜歡💓
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如果不叫飲品,他們也提供蕎麥茶,也很好喝,味道香香的,喝下去感覺很舒服。
我老公也喜歡這裡
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-08-03
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)