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2011-07-31
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因為工作關係，有機會重遊闊別多時的雲泉仙館……老實說，約十年前到過之後，一路都未再來過；地方"LIU LANG"是一個大問題，附近亦沒有地方落腳，故多年來對那碗白粥只能夠在腦海再三又再三咁回味。今次是為工作，訂了團餐，八個餸，白飯白粥任添﹗我對那碗白粥情有獨鐘，吃一口……就是這個味道了；十年了，還是那樣綿和香滑，沒下鹽吃到米的鮮味，不太稀亦不太杰，剛剛好﹗就是這個味道，讓我一口氣吃了三大碗﹗其他餸菜，我最喜歡那個雞比菇炒齋雞，兩者拼在一起，誰也搶不到誰的風頭，我一個人都吃了1/4碟﹗其餘的餸菜都是菜炒菇或菇炒菜，水準不差；唯獨一味甜酸芋頭魚就較遜色，可能是個甜酸醬太杰的原故，分佈又不平均，故整條魚放棄了﹗我個人來說，就十分喜歡這餐素食；呀，忘了，我聽到鄰枱有位男孩子說：我吃了八碗粥呢﹗哈﹗小朋友，你識食呀﹗
今次是為工作，訂了團餐，八個餸，白飯白粥任添﹗我對那碗白粥情有獨鐘，吃一口……就是這個味道了；十年了，還是那樣綿和香滑，沒下鹽吃到米的鮮味，不太稀亦不太杰，剛剛好﹗就是這個味道，讓我一口氣吃了三大碗﹗其他餸菜，我最喜歡那個雞比菇炒齋雞，兩者拼在一起，誰也搶不到誰的風頭，我一個人都吃了1/4碟﹗其餘的餸菜都是菜炒菇或菇炒菜，水準不差；唯獨一味甜酸芋頭魚就較遜色，可能是個甜酸醬太杰的原故，分佈又不平均，故整條魚放棄了﹗
我個人來說，就十分喜歡這餐素食；呀，忘了，我聽到鄰枱有位男孩子說：我吃了八碗粥呢﹗哈﹗小朋友，你識食呀﹗
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