十豆豆
再一次牛大人
十豆豆
等级4
2021-10-11
101 浏览
关注
牛大人依家愈開愈多分店,作為成日去觀塘食野嘅人,牛大人係觀塘開左差唔多半年都冇去,所以今次去食下,享受一下美味嘅火鍋

牛大人有好多湯底可以揀,今次揀左鳳梨雞鍋,對佢非常期待,平時都好鍾意雞湯,因為湯底會好甜。依個湯底有杞子、苦瓜同雞做底,飲落好潤喉同清香,吸收左雞汁嘅精華,而雞肉食落好軟嫰。



要食就食豪佢,揀左澳洲和牛食到飽餐,有好多唔同肉可以試,最期待一定係和牛牛丸,同出面嘅牛丸係唔同層次,有好濃嘅牛肉味,咬粒丸嘅時候肉汁快嗶出離。係咁多種肉,最鍾意嘅係牛肩卷,因為佢嘅牛肉味係最濃,佢切到好薄,但肉質細嫩同肉脂分佈得好均勻,成口都充滿住肉汁。








平時都好鍾意食台灣菜,所以今次又一定要點,最鍾意士林鹽酥雞同梅甘酥脆薯。鹽酥雞係一口啖嘅size細細舊,非常方便食,炸皮唔會淋,雞肉食落都好嫩滑;而梅甘酥脆薯食落酸甘甜,配上番薯,非常正。


每次去都會飲白桃烏龍,因為飲落有微微嘅桃甜味同桃嘅香味,令到成個飲品更加清爽。今次又試左紅棗桂圓茶,同樣都係甜甜嘅飲品,但非常養生,非常好飲,值得一試。



甜品依然可以揀仙草同movenpick雪糕,兩樣都非常好味同正。

以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
赞好
分享
检举
评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食