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2018-12-03
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一蘭係香港開左都好幾年了，記得第一次黎食，覺得世界級好食，第一次食咁好食既拉麵，所以排左好耐隊都覺得值得今次係我第3次食一蘭，帶左男朋友黎食，佢之前都未必過。一黎佢係澳洲讀書，二黎佢唔鐘意排隊由於一蘭熱潮減退，而家晏晝黎食已經唔洗再排隊由於一蘭淨係主打一款拉麵，所以要揀既野只係麵既硬度，湯既濃度／油膩度，蔥／蒜同醬汁之類我一般都係食濃味湯，普通油膩同堆要軟既麵，食拉麵梗係要配濃湯先好食今次既叉燒唔錯，夠林同唔會鞋口，好味！到主角湯底，濃濃既豬骨湯，甜甜又唔會太浠，可以掛到湯汁係拉麵度！其實今次都仲係好食，不過個味對比起上兩次真係差少少，淡過上次
今次係我第3次食一蘭，帶左男朋友黎食，佢之前都未必過。一黎佢係澳洲讀書，二黎佢唔鐘意排隊
由於一蘭熱潮減退，而家晏晝黎食已經唔洗再排隊
由於一蘭淨係主打一款拉麵，所以要揀既野只係麵既硬度，湯既濃度／油膩度，蔥／蒜同醬汁之類
我一般都係食濃味湯，普通油膩同堆要軟既麵，食拉麵梗係要配濃湯先好食
今次既叉燒唔錯，夠林同唔會鞋口，好味！
到主角湯底，濃濃既豬骨湯，甜甜又唔會太浠，可以掛到湯汁係拉麵度！
其實今次都仲係好食，不過個味對比起上兩次真係差少少，淡過上次
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