生記滷味

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休息中

今日早上因為紅雨影響下，我返到公司已經全身濕晒，心情極度差，老公為了我走去西環買我最鍾意食嘅滷水鵝片同墨魚片🦑，佢哋嘅滷水汁真係冇可代替滷水鵝片，每塊都切到厚薄均勻，盡顯師傅手工，而且鵝片又冇乜肥膏吾太肥膩，好正，滷水汁好入味食到停吾倒口，一片接一片！滷水豆腐好Q彈，又吾鬆散睇吓鵝片真係厚薄好適中架，咬落去吾會太油膩滷水墨魚🦑煙煙韌韌，吾太硬，又爽又，塊塊都幾有咬口嘅其實D個甜酸菜先係主角，吾太鹹、甜甜地，好野味，用嚟餸潮洲粥一流