醉胡爐 (已搬遷) 新店位置

本身黎呢度係想食打邊爐加串燒，點知俾個刺身吸引左呢個係原條立魚刺身，本身成日睇綜藝節目見到人地食一片片透明嘅魚就好想食，今次終於食到喇！每塊肉身都切到好薄拎起身係透明，每一塊都勁甜勁鮮味，完全冇後悔叫呢條魚刺身店員話加錢就可以將魚骨變成椒鹽魚骨，本身鍾意食椒鹽同脆卜卜嘅我梗係冇問題啦！炸完出嚟仲有少少魚肉喺度，雖然外面脆卜卜但係入邊嘅魚肉依然好滑同埋呢度嘅椒鹽非常之香口好快又成碟清晒！食完條魚就可以打邊爐啦！我哋嗌完湯底之後就俾咗啲混醬我哋，一樣都係有我最愛嘅花生醬一嚟到係一個好靚嘅鍋我哋叫嘅係濃湯花膠雞翅鍋，一打開我同朋友都勁開心因為有好大舊嘅花膠亦都有好多菜！！急不及待即刻飲左啖湯先湯底係甜到根本唔使打邊爐都勁好味，已經可以想像到啲菜有幾咁入味幾咁鮮甜！啲嘢食未嚟到我哋已經不停咁飲啲湯啦打邊爐必食手切肥牛，每天肥牛都有滿滿嘅雪花，正跟住就有我最愛嘅貢丸同埋黑松露墨魚丸，黑松露墨魚丸值得推介因為黑松露味非常之香而佢墨魚丸嘅狀態係有啲似蝦滑咁樣所以食落口非常之彈牙打邊爐又點少得菇呢！飲到個湯底咁鮮甜，即刻決定要叫竹笙！因為竹笙可以索晒湯嘅所有味道果然冇叫錯！每一條嘅竹笙都充滿花膠湯嘅湯