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2015-11-06
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技術上，今日12:32攞飛，16:57安排入座，輪候時間為4小時25分鐘。因為冇咗放假去旅行嘅離地心情，所以味覺上係略欠一籌。年糕薄茶(抹茶)甜湯(付漬物)尚算合乎期望，但略為唔夠熱，同埋太大碗，湯量有啲over咗，但年糕非常柔軟、紅豆甜度相對抹茶合到好處，加番分！宇治金時(焙茶)餡蜜味道層次很強；可先由淡到濃味：年糕、水果、紅豆，淺嚐每樣食材，最後加入黑糖槳，大兜亂放入脆餅嚟食就最正！生茶(抹茶)啫喱一般水準，主要係唔夠凍，上枱時抹茶雪糕已經溶緊；而丸十(抹茶)芭菲就有啲令人失望，賣相好靚，但大兜亂後，口感好濕。另外，仲有咸食如綠茶拉麵、定食等。但太飽冇試。。。環境方面，由幾嘈至好嘈不等，但比去茶樓飲茶好啲咁囉！催促落單、追加，同收碟都幾有壓迫感！
年糕薄茶(抹茶)甜湯(付漬物)尚算合乎期望，但略為唔夠熱，同埋太大碗，湯量有啲over咗，但年糕非常柔軟、紅豆甜度相對抹茶合到好處，加番分！
宇治金時(焙茶)餡蜜味道層次很強；可先由淡到濃味：年糕、水果、紅豆，淺嚐每樣食材，最後加入黑糖槳，大兜亂放入脆餅嚟食就最正！
生茶(抹茶)啫喱一般水準，主要係唔夠凍，上枱時抹茶雪糕已經溶緊；
而丸十(抹茶)芭菲就有啲令人失望，賣相好靚，但大兜亂後，口感好濕。
另外，仲有咸食如綠茶拉麵、定食等。但太飽冇試。。。環境方面，由幾嘈至好嘈不等，但比去茶樓飲茶好啲咁囉！催促落單、追加，同收碟都幾有壓迫感！
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