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2008-12-15
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唔知係咪因為之前去食，我食得少薯粉定我好彩，食唔到d "痴埋一舊"的薯粉。今次，我的那碗麻辣無湯粗薯粉，我食到了幾次有"兩條痴埋一舊"的薯粉；萬一吃到了，記得即吐出來，因為會很硬的。同埋今晚不知是否因為多客，剛好去到時廚房其中一位幫廚也正值外出，煮得比較匆忙，送來的那碗薯粉偏硬，不如以前好吃了；猶幸薯粉，和碗中各項配料(芫茜、芽菜等等)的味道，包括我最愛的花生，都keep到水準。是的，這裏的花生炸得很好，用料新鮮，放在有湯水的薯粉了，就算放得久，到吃至碗底時，依舊香脆。本來一碗中的份量也不少了；不過如果你非常愛吃花生，可以要求要多一蚊花生(今天發現鄰枱如此做才知道的) ，甚至要5蚊花生外賣回家送酒吃也不錯。這裏的汽水也便宜，才五元一罐，各式可樂、忌廉等都有。整體來說，這兒的東西份量大又便宜(加了兩樣餸才$19)，係抵食的；不過水準就會有些上落了；下次人多時，還是吃不用煮那麼久的粉皮，或者幼薯粉，會比較穩陣....
今次，我的那碗麻辣無湯粗薯粉，我食到了幾次有"兩條痴埋一舊"的薯粉；萬一吃到了，記得即吐出來，因為會很硬的。
同埋今晚不知是否因為多客，剛好去到時廚房其中一位幫廚也正值外出，煮得比較匆忙，送來的那碗薯粉偏硬，不如以前好吃了；猶幸薯粉，和碗中各項配料(芫茜、芽菜等等)的味道，包括我最愛的花生，都keep到水準。
是的，這裏的花生炸得很好，用料新鮮，放在有湯水的薯粉了，就算放得久，到吃至碗底時，依舊香脆。本來一碗中的份量也不少了；不過如果你非常愛吃花生，可以要求要多一蚊花生(今天發現鄰枱如此做才知道的) ，甚至要5蚊花生外賣回家送酒吃也不錯。
這裏的汽水也便宜，才五元一罐，各式可樂、忌廉等都有。
整體來說，這兒的東西份量大又便宜(加了兩樣餸才$19)，係抵食的；不過水準就會有些上落了；下次人多時，還是吃不用煮那麼久的粉皮，或者幼薯粉，會比較穩陣....
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