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2019-01-08
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星期日晚又係餐廳大排長龍的日子, 對於我呢啲懶人嚟講, 又係尋找冷門食店嘅好機會。今次搵到嘅呢一間餐廳, 就係位於寶琳地鐵站附近商場嘅一間越南湯粉餐廳, 到舖頭表面感覺都幾衛生, 又夠光猛, 不過啲餐具聞落去就有一陣味。 越南湯粉我都試得多, 就用最經典嘅生牛肉湯河嚟到評價下呢間鋪頭嘅質素。 呢間舖算係幾貼心, 因為佢有供應專點牛肉嘅醬汁, 配搭是拉差醬, 牛肉食落去係幾好味。 不過個湯呢度就唔係好夠熱, 令到牛肉浸極都未熟。 佢嘅牛骨湯, 算係幾夠味 ,睇得出用咗好多牛骨淆製。飯友點左一個香茅雞翼飯, 雞翼裏面有汁, 都幾好味。 略嫌太少雞翼, 最後食淨好多飯。
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