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2009-07-06
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近水流台, 辦公室附近的食肆當然會是我的首選. 日常開飯的地方, 必須價錢平, 地點就腳, 快, 乾淨, 無葱無芫茜(如有外賣送遞更佳)...北京皇府水餃 是我其中一個心水選擇, 很多中環友也知道她們的餃子出色, 所以我並不打算再在此介紹. 反而, 內裏有一味甜點是鮮為中環食家為知的, 是其貌不揚的 - 驢打滾.驢打滾是北京甜點, 用糯米粉成皮卷埋紅豆蓉, 桂花, 芝麻, 再滾上擂沙湯圓嘅黃豆粉, 老實說, 賣相極一般! 最過份的, 是與她們貼在門口那篇雜誌訪問上, 介紹驢打滾的相片, 竟是天壤之別.不過, 軟綿綿的感覺, 清香的桂花味, 咬下芝麻時脆脆的, 紫糯米亦有趙口, 最重要是味道不太甜, 令我回味無窮! 閒時路過亦心思思想買一盒!一盒兩件售$15, 很多時侯也會在旁晚過後售罄, 想吃的請早.順帶一提, 今天吃過的"今日推介" - 粟米餃子亦叫我與徒弟仔驚喜! 明天要encore!http://hk.myblog.yahoo.com/gracyhon/article?mid=986
北京皇府水餃 是我其中一個心水選擇, 很多中環友也知道她們的餃子出色, 所以我並不打算再在此介紹. 反而, 內裏有一味甜點是鮮為中環食家為知的, 是其貌不揚的 - 驢打滾.
驢打滾是北京甜點, 用糯米粉成皮卷埋紅豆蓉, 桂花, 芝麻, 再滾上擂沙湯圓嘅黃豆粉, 老實說, 賣相極一般! 最過份的, 是與她們貼在門口那篇雜誌訪問上, 介紹驢打滾的相片, 竟是天壤之別.
不過, 軟綿綿的感覺, 清香的桂花味, 咬下芝麻時脆脆的, 紫糯米亦有趙口, 最重要是味道不太甜, 令我回味無窮! 閒時路過亦心思思想買一盒!
一盒兩件售$15, 很多時侯也會在旁晚過後售罄, 想吃的請早.
順帶一提, 今天吃過的"今日推介" - 粟米餃子亦叫我與徒弟仔驚喜! 明天要encore!
http://hk.myblog.yahoo.com/gracyhon/article?mid=986
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