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餐厅: 牛角日本燒肉專門店 (黃埔天地享膳坊)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2012-04-15 714 浏览
收到會員通訊...得知推廣人氣商品大激安此活動幾款食品都同樣誘人...相信定會吸引一眾食客第一期的壺漬牛肋肉看似最精彩...本亦最想一試可惜不消一會...優惠期未完已缺貨...另推上牛舌取代之坦白說有點失望...未能一嚐這壺肉轉而改試第二期的腹胸肉...感覺應該也不錯吧王樣!腹胸肉 $35 下期4月12-30日 香蔥牛舌 上級牛肋肉 $59塩味牛油帶子 $39鮮冬菇 $19辣油豆腐 凍食 Mango Passion Limeade 芒果糖漿,熱情果糖漿,七喜Peach Collagen 白桃糖漿,桃味骨膠原啫喱,活乳酸,梳打水Fresh Grapefruit Sour 鮮西柚,梳打水 腹胸肉何為王樣...只看其名字已夠出眾看其英文名就是Premium skirt steak...那就是高價及優質的牛扒其解說詞形容...儼如烤牛扒般肉厚juicy見其真身...果真肉厚如扒...兩件上桌未有分割開原創設計意念...想必屬意保留肉汁原塊燒烤...肉汁緊鎖其中...肉彈有咬口...香濃好吃蒜蓉味噌口味還可以...另配燒汁...添甜味上級牛肋肉比想像中普通...肉質未見突出只有五小件...薄薄
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收到會員通訊...得知推廣人氣商品大激安此活動
幾款食品都同樣誘人...相信定會吸引一眾食客
第一期的壺漬牛肋肉看似最精彩...本亦最想一試
可惜不消一會...優惠期未完已缺貨...另推上牛舌取代之
坦白說有點失望...未能一嚐這壺肉
轉而改試第二期的腹胸肉...感覺應該也不錯吧
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王樣!腹胸肉 [蒜蓉味噌]$35 [人氣商品大激安 原價$69]
下期4月12-30日 香蔥牛舌 [優惠價$35]
上級牛肋肉 [燒肉汁] $59
塩味牛油帶子 $39
鮮冬菇 $19
辣油豆腐 凍食 [會員消費滿$100奉送]
Mango Passion Limeade 芒果糖漿,熱情果糖漿,七喜
Peach Collagen 白桃糖漿,桃味骨膠原啫喱,活乳酸,梳打水
Fresh Grapefruit Sour 鮮西柚,梳打水 [走燒酎]
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腹胸肉何為王樣...只看其名字已夠出眾
看其英文名就是Premium skirt steak...那就是高價及優質的牛扒
其解說詞形容...儼如烤牛扒般肉厚juicy
見其真身...果真肉厚如扒...兩件上桌未有分割開
原創設計意念...想必屬意保留肉汁
原塊燒烤...肉汁緊鎖其中...肉彈有咬口...香濃好吃
蒜蓉味噌口味還可以...另配燒汁...添甜味
王樣!腹胸肉 [蒜蓉味噌]
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上級牛肋肉比想像中普通...肉質未見突出
只有五小件...薄薄一片...一晃眼就沒了
還是建議選其他牛肉款式...會更有看頭
上級牛肋肉 [燒肉汁]
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塩味牛油帶子...另配上長形迷你鐵板連木質底座
單看這小玩意...已覺值回票價
帶子先伴以香蔥牛油鹽...再灑上芝麻
旁放著一片牛油...供燒紅鐵板之用...甚有心思
放下迷你鐵板於大鐵板上...看著帶子在板上由透明轉白色
帶子鮮甜...過程有趣...唯其醬汁可以減淡...略咸了點
塩味牛油帶子
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鮮冬菇吃其鮮就夠...配燒肉汁就鮮上加鮮了
溫馨建議...不用塗上那壺跟冬菇來的豉油汁...太咸影響其菇味
鮮冬菇
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原來會員消費滿$100奉送辣油豆腐...絕對是超值
豆腐以辣油作配好像蠻有特色...看餐牌已感興趣...來得正合意
猜不到這個配搭竟出奇地好...除了辣還有鮮甜感
乾蒜粒佈滿豆腐磚上...吃時偶有蒜味偶有甜味
香蔥混合辣醬濃中帶點清新...伴上辣油...愈吃愈滑
說得上是一個很棒的小吃...難怪於日本風行
超人氣...熱爆"食用辣油"...好處亦多不勝數...絕對值得一試
辣油豆腐 凍食
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選了幾款特色飲品...各人均對自己選的感滿意
友人愛Mango Passion Limeade夠酸夠濃...一解油膩感
Peach Collagen藏骨膠原啫喱討另一友人歡心...但略甜了些
Mango Passion Limeade
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Peach Collagen
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本人選了Fresh Grapefruit Sour走燒酎...覺得沒選錯
鮮西柚上桌...自己即榨果汁...新鮮好喝
西柚果肉豐富...果汁豐沛...配上梳打水...更顯暢快
店員更友善的教導如何完全榨取果汁與果肉...還加以幫忙
Fresh Grapefruit Sour [走燒酎]
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牛角燒肉味道雖未算突出...但其創意可嘉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-03-27
用餐途径
堂食
人均消费
$88 (晚餐)
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鮮冬菇
辣油豆腐 凍食
Fresh Grapefruit Sour [走燒酎]