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2020-12-15
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之前試左金鐘置地個間，今晚再試同一集團呢一間，不過其實之前都過黎食過lunch或者tea，dinner就第一次食。今次我地就淨係叫咗一個set dinner（個人黎講覺得好抵食），另外散叫多兩個main course, 同加多一個甜品試試。煙煙銀銀，似麻薯質感，味道適中，值得試試。湯入面有啲好碎好碎既蘑菇粒，有口感，不過如果味道可以淡返少少會更加好最驚魚會有腥味，不過呢款係完全冇，就算吹凍咗都冇，配埋粟米味道都幾夾，唔錯。碟邊有佢出名嘅薯蓉，係幾好食。另外配埋側邊d香草葉，酸酸甜甜咁幾夾，或者配埋佢格離嘅醬汁都ok，唔洗再點跟埋既鹽都夠味。龍蝦好食夠彈牙，不過我個人喜歡偏淡少少會更加好因為我哋主要想試吓個味道得唔得，所以叫既係半份配薯條（唔要薯條可以揀沙律）。本人超鍾意食呢個甜品，酸酸地嘅生果配奶凍，可以中和返個味道，感覺唔會太甜，啱啱好。呢個會偏向咖啡味重啲，同出邊嗰啲比較我更加鍾意食呢個。總結整體分數唔錯，不過唯一我唔鍾意嘅係佢d主菜一次過上晒，正常如果我哋叫兩個一次過上晒係冇問題嘅，不過我地又叫多咗一個，搞到啲嘢食好快凍哂，呢個可以留意下，預先叫定唔好咁快上晒啲嘢會好啲。不過下次
今次我地就淨係叫咗一個set dinner（個人黎講覺得好抵食），另外散叫多兩個main course, 同加多一個甜品試試。
餐包
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Le Gnocchis
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煙煙銀銀，似麻薯質感，味道適中，值得試試。
Soup of the day：黑松露蘑菇湯
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湯入面有啲好碎好碎既蘑菇粒，有口感，不過如果味道可以淡返少少會更加好
Les Dorade
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最驚魚會有腥味，不過呢款係完全冇，就算吹凍咗都冇，配埋粟米味道都幾夾，唔錯。
Roasted rib eye steak with mashed potato 香烤肉眼牛扒配馬鈴薯蓉
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碟邊有佢出名嘅薯蓉，係幾好食。另外配埋側邊d香草葉，酸酸甜甜咁幾夾，或者配埋佢格離嘅醬汁都ok，唔洗再點跟埋既鹽都夠味。
Maine lobster with mushrooms and Gruyere cheese gratin in mustard cream sauce 香烤緬因龍蝦配蘑菇及芝士芥末醬
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龍蝦好食夠彈牙，不過我個人喜歡偏淡少少會更加好因為我哋主要想試吓個味道得唔得，所以叫既係半份配薯條（唔要薯條可以揀沙律）。
La Panna Cotta
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本人超鍾意食呢個甜品，酸酸地嘅生果配奶凍，可以中和返個味道，感覺唔會太甜，啱啱好。
Tiramisu
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呢個會偏向咖啡味重啲，同出邊嗰啲比較我更加鍾意食呢個。
總結整體分數唔錯，不過唯一我唔鍾意嘅係佢d主菜一次過上晒，正常如果我哋叫兩個一次過上晒係冇問題嘅，不過我地又叫多咗一個，搞到啲嘢食好快凍哂，呢個可以留意下，預先叫定唔好咁快上晒啲嘢會好啲。不過下次我都應該會再過嚟試埋其他嘢。
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