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2019-04-23
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朋友喜歡吃放題, 找到了這一間, 以鉄板燒為主題的, 比較特別。每人三百多元, 鐵板燒都是即叫即炒,有鐵板羊架、豚肉山薑燒、燒汁一口牛等,還有海鮮款式選擇,有芝士帶子、黑松露魚柳等,除了鐵板燒外, 還有刺身, 雪糕, 任食兩小時。飲品方面我選擇了雀檸雪梨茶, 如果喝啤酒的朋友, 可選一款日本啤酒, 放題少見。最近吃的放題, 似乎都有這個做法, 先來一盤指定的食物, 吃過了再自由點選其他的。來了一大盤刺身, 有乾冰冒煙效果, 赤貝、牡丹蝦、帶子的質素不錯, 可惜之後不見牡丹蝦可以自選再點。來一個放題較少見的鵝肝多士, 鵝肝煎得夠焦香, 但是味道不夠豊腴。大蜆麵豉湯, 蜆很大隻, 幾鮮, 湯的味道也調較得剛好。黑松露炒飯, 味道稍淡。蒲燒鰻魚味道夠香濃, 肉質肥美, 如配飯吃就比較沒那麼膩。一向都喜歡吃炸芝士年糕, 這個即做的, 熱辣辣, 好新鮮, 咬開芝士半溶, 滋味無窮, 今晚的佳作。原來有隱藏MENU, 有翠肉瓜和菠蘿, 都燒得不錯, 菠蘿有少少酸, 真實的味道, 不會像浸了糖水。芝麻雞翼, 都幾脆香嫩滑。幾有驚喜的是, 有六款口味的haagen dazs雪糕, 喜歡吃雪糕的, 就很
飲品方面我選擇了雀檸雪梨茶, 如果喝啤酒的朋友, 可選一款日本啤酒, 放題少見。
最近吃的放題, 似乎都有這個做法, 先來一盤指定的食物, 吃過了再自由點選其他的。
來了一大盤刺身, 有乾冰冒煙效果, 赤貝、牡丹蝦、帶子的質素不錯, 可惜之後不見牡丹蝦可以自選再點。
來一個放題較少見的鵝肝多士, 鵝肝煎得夠焦香, 但是味道不夠豊腴。
大蜆麵豉湯, 蜆很大隻, 幾鮮, 湯的味道也調較得剛好。
黑松露炒飯, 味道稍淡。
蒲燒鰻魚味道夠香濃, 肉質肥美, 如配飯吃就比較沒那麼膩。
一向都喜歡吃炸芝士年糕, 這個即做的, 熱辣辣, 好新鮮, 咬開芝士半溶, 滋味無窮, 今晚的佳作。
原來有隱藏MENU, 有翠肉瓜和菠蘿, 都燒得不錯, 菠蘿有少少酸, 真實的味道, 不會像浸了糖水。
芝麻雞翼, 都幾脆香嫩滑。
幾有驚喜的是, 有六款口味的haagen dazs雪糕, 喜歡吃雪糕的, 就很容易回本了。
我吃了兩杯, 士多啤梨和曲奇口味, 高質。
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